毛记蜀飘香冒菜企业信息:
| 品牌名称 | 毛记蜀飘香冒菜 |
| 全国门店数 | 332家 |
| 注册资本 | 300万元人民币 |
| 成立日期 | 2005-06 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 陕西 |
| 所属城市 | 西安市 |
| 所属公司 | 西安毛记和香餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 陕西省西安市雁塔区太白南路139号荣禾云图中心11幢1单元13层11309号 |
| 经营范围 | 麻辣烫 |
毛记蜀飘香冒菜品牌介绍:
毛记蜀飘香冒菜隶属于西安毛记和香餐饮管理有限公司，成立于2010年 是一家专业的餐饮管理、项目投资管理公司。公司主要服务于各类餐饮企业，提供店面选址、商圈评估、装修指导、 经营管理、整体营销解决方案等一系列的餐饮管理服务。公司以“以诚待客、无微不至、团结互助、合作共赢”的理念，为合作伙伴提供优质的服务，以帮助合作伙伴实现各自的创业梦想。
毛记蜀飘香冒菜的工艺优异，舌尖美味，总人回望过去，想起点滴生活。冒菜是巴蜀人生活中的一部分，时代变迁，冒菜并未消失，还是在默默地传承着!飘香冒菜，川派古法冒菜，营养美味，四季适宜，良心选料，还原古老的味道，是经典冒菜品牌。
巴蜀家庭，冒菜是餐桌上常见的，一家一味，传承独特的毛灿文化。毛记蜀飘香冒菜采用20多种被山间称做“土人参”的材料，其中为特色的便是在佐料中加有陈皮煮制，陈皮，具有清热解毒，降暑去涩等等作用。正是这特殊的材质，将原本火辣辣的四川冒菜，变得“香辣溢香，确难以上火”，一年四季都可食用。
毛记蜀飘香冒菜，是巴蜀传统正宗冒菜的活化石，其汤料用几十种无害中草药，辅以秘制调料和常用调料熬制而成，加上资深的火锅冒菜名厨，用传统的制作工艺，打造出了其“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、健康养生、汤色红亮、香气扑鼻、鲜味悠长”的百年老字号冒菜。毛记蜀飘香冒菜是巴蜀冒菜文化的一种传承，自创办以来坚持以“发扬传统饮食，健康饮食”为目标，坚持“追求极致口味”的研制理念，将“好吃实惠、方便快捷、服务贴心”的经营理念推向大众。