马老大擀面皮企业信息:
品牌名称 | 马老大擀面皮 |
全国门店数 | 2508家 |
注册资本 | 60万人民币 |
成立日期 | 2012 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 陕西 |
所属城市 | 西安市 |
所属公司 | 山东齐纳餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 山东省济南市历下区华能路38号汇源大厦17层1707室 |
经营范围 | 面皮 |
马老大擀面皮品牌介绍:
马老大擀面皮隶属于山东齐纳餐饮管理有限公司,定位于快餐行业的连锁运营。现旗下拥有两大快餐品牌“很高鸡密”和“马老大擀面皮”,截至2013年7月,该公司已发展成为拥有300家实体店、员工2000余人的大型快餐连锁公司,分店遍布除港澳台和西藏以外的各大行政区。
马老大擀面皮一直以“弘扬饮食文化”为己任,努力探索快餐连锁的发展之路,形成了自己鲜明的特色。坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和IT集约化管理的发展理念,并引进更胜一筹的快餐特许经营模式,公司现设有市场开发部、营销企划部、运营督导部、采购部、生产部、仓储部、物流配送部和新品研发部等于一身,已成为具规模的餐饮管理机构。
马老大擀面皮一直坚信,随着社会的发展,消费者对餐饮的需求一定是食品安全,在原料选择、厨房制作、烹制设备、员工操作到加工标准都形成了自己的标准。无论如何发展,都始终将食品安全放在前。在管理等方面学习洋快餐的先进之处,大胆地借鉴洋快餐连锁的经营方式、科学的管理、标准化的生产。
目前,已建立起比较完善的内部管理体系和具有尚品公司连锁经营特色的运作体系;建立了完善的企业外部形象体系,建立了具有尚品特色的快餐规模化、标准化和连锁化发展经营模式。
品牌文化:
企业愿景:将我们对于餐厅经营的经验和理念完整的传播给每一个合作者,让他们享受到创业之乐。
经营理念:我们立足于本土,并服务于本土,我们提倡“用简单的心享受爱的味道”,无论在餐厅设计还是服务细节上,我们都立志体现“简单和快乐”。
用心做服务:我们从来不对外喊“消费者是”,我们一直都是站在消费者地角度去思考他们喜欢的,然后帮助他们去实现才是我们要做的。
企业宗旨:更新鲜,从生产到消费,以极端苛刻标准,打造优异产品;更健康,将快餐与人体的膳食结构需求进行很好搭配,让消费者大胆享受
产品品质:我们经营面食、米饭、包子等传统小吃,每一味产品都按标准和要求制作,兼具美味与品质,时尚与文化相结合,深得广大消费者青睐。