小板凳火锅企业信息:
| 品牌名称 | 小板凳火锅 |
| 全国门店数 | 4854家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 北京小板凳餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 北京市海淀区蓝靛厂垂虹园甲3号楼一层甲3-1-125室 |
| 经营范围 | 火锅 |
小板凳火锅品牌介绍:
北京小板凳餐饮管理有限公司是一家集火锅的生产、经营、销售于一体的大型餐饮连锁企业，主要从事火锅底料的生产、销售和火锅餐饮经营。公司秉承“家和是金，健康是福”的经营理念，坚持“以人为本”的科学发展观，迅速发展。
小板凳火锅严格把控原材料，精选来自西藏雪域的无污染牦牛油，配合独特的制作工艺，制成一次性秘制底料和袋装麻油，这样做出的汤料色泽鲜亮，味道鲜美，既保留了重庆火锅的麻辣风味，又能好吃不上火，让人唇齿留香，回味悠长。
小板凳火锅完美地呈现最地道的重庆火锅。底料是秘方，和着浸透辣椒的牛油，再放一大块在顶上，高汤淋下，静候开锅。锅是大口圆底，受热更匀，九个格子隔开了食材，再无来回翻找的烦恼。当固体变为液体，辣椒浮起，就是美味跳动的时刻。
小板凳火锅经过了十余年的发展，有口皆碑，在全国范围内享有较高的知名度。小板凳火锅开放加盟后，已经在重庆、四川、广西、广州、江苏、新疆等地区开设了200多家直营门店和连锁店面。