香鹅庄火锅企业信息:
| 品牌名称 | 香鹅庄火锅 |
| 全国门店数 | 2245家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2017 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 河南 |
| 所属城市 | 商丘市 |
| 所属公司 | 商丘市睢阳区香鹅庄火锅店 |
| 公司地址 | 商丘市睢阳区香君路与神火大道交叉口天城嘉苑商铺 |
| 经营范围 | 火锅 |
香鹅庄火锅品牌介绍:
香鹅庄火锅把美食文化以轻松的、大众化的、美食泛娱乐化方式呈现给公众。香鹅庄在项目成立初期就确立了“老味道·新感觉”的品牌定位，以好吃!好耍!为品牌内核。香鹅庄火锅多样化的菜品，新颖的装修风格深得消费者喜爱。作为餐饮行业之一的火锅，就餐氛围热闹、悠闲，在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣，也可让消费者各取所需，吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。
来自美国西雅图的江喃，他是李伯清的徒弟，20年前，还是骑着单车在四川大学努力学习文化的美国留学生。他很大的爱好是摄影，他总是喜欢背着相机满成都跑，记录生活中的点滴。在成都生活了17年，操着一口纯正的四川话。他曾被CCTV央视采访过，“摆龙门阵”、“巴适得很”、“耙耳朵”等地道成都话他信手拈来，不仅川普话说的好，就连英文都带着火锅味!江喃在吃辣方面更是入乡随俗，还有着“辣王”的称号。
香鹅庄丰富的菜品，火辣的人气，食客店满。经典菜品有：屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮，散发浓浓的醇香牛油味，香鹅庄火锅选用汉源大红袍花椒 ，麻味十足，辣椒选用河南新一代， 辣味也超赞!