馅饼周企业信息:
| 品牌名称 | 馅饼周 |
| 全国门店数 | 309家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2011-05 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 山东 |
| 所属城市 | 济南市 |
| 所属公司 | 泰安高新区天宝镇庆乐馅饼周店 |
| 公司地址 | 山东省泰安高新区天宝镇天宝二村 |
| 经营范围 | 馅饼 |
馅饼周品牌介绍:
馅饼周是(同聚馆)出名的吃食
用新鲜牛肉的鲜嫩部位，用刀剁成肉粒(不用绞肉机)，纯葱白切末加进调味品成馅，和的细软的面团，包出直径6.6厘米，厚3.3厘米，如大棋子般的馅饼，上铛煎制，呈金黄色，薄皮大馅，不破皮，不露馅，咬一口外皮酥香，汁鲜味香，成为京都一绝而享誉北京
《故都食物百咏》中有诗称赞说:"居住长安未足忧，平民食物尽堪求
至今煤市街前过，犹有当年馅饼周
"馅饼周餐饮有限公司于2011年在新泰成立！于当年五月份开出自有品牌标准店面，坐落于新泰平阳路639号，店面一到五层含地下室，地下为仓库，一楼为厨房和点餐区，二楼为主就餐区，三楼办公室，四楼为员工宿舍、更衣室、员工餐厅和培训室，五楼为员工娱乐区
店面设计装修采用一线城市开店标准，争取高瞻远瞩，三年不过时，五年不落伍
产品定位从儿童到老人全覆盖，价位更贴近百姓
开业后深受百姓喜爱，于当年开出青云路二店和新汶三店
2015年加盟店突破一百家遍及山东、河北、山西、河南、内蒙等地区
提起"馅饼周"，对美食有一定了解人，就会想到北京的"同聚馆"
"馅饼周"，大号周晓亭，祖上是汉族，后来信奉了伊斯兰教，祖孙三代将近100多年全指着馅饼为生
开始的"馅饼周"只是一个小推车，卖馅饼，卖粥
后来在前门外的煤市街开了个叫同聚馆的字号，开始正规的馅饼生意
《故都食物百咏》中有诗赞说:"居住长安未足忧，平民食物尽堪求
至今媒市街前过，犹有当年馅饼周
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