香佰里鲜货火锅企业信息:
品牌名称 | 香佰里鲜货火锅 |
全国门店数 | 108家 |
注册资本 | 60万元人民币人民币 |
成立日期 | 2019 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 重庆 |
所属城市 | 重庆市 |
所属公司 | 重庆香佰里餐饮管理有限公司 |
官网网址 | www.xiangbaili.com |
公司地址 | 重庆市江北区观音桥协信中心C栋15-6 |
经营范围 | 火锅、小吃、饮料 |
香佰里鲜货火锅品牌介绍:
重庆香佰里餐饮管理有限公司是一家集调味品、手工底料生产、重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮管理公司。
公司自2009年正式创办以来,经过7年艰苦的发展,现公司人员以达到50多人,公司设有底料生产厂,技术研发中心,营销中心。营销中心下设网络部,营运部,市场部等,众多专业化部门,是一支具有专业化重庆特色餐饮美食经营管理,品牌运作,营销策划,菜品研发,市场运营,连锁管理的不错团队。
公司是以重庆独特的民俗民风与丰富的物资资源为依托,融汇川渝两地的特色餐饮美食精华,博众取长,潜心研发,创造出具有特色的重庆餐饮美食体系,公司结合多年重庆餐饮管理的精髓,具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式,扎根于重庆,辐射全中国。
香佰里鲜货火锅品牌介绍:
香佰里鲜货火锅是重庆成都出名的鲜货火锅店,火红的食店吃客就特别多,排队等位就是自然的,香佰里特色就是做鲜货,提供的食材都很新鲜。香佰里鲜货火锅菜品:现切鲜牛肉、小郡肝、 鲜毛肚、现炸酥肉、腰片、牛滑、鲜椒牛肉、纯鲜鲜鸭肠、花生芽、虾滑、野山菌汤、鲜鸭血。
香佰里鲜货火锅烹煮手艺由为高超。须保证其卤汁,色泽红亮,久煮不浑汤其香十里可闻,嗅而垂涎; 须保证其味,麻辣醇厚,麻,饱满而酣畅,辣,激劲而淋漓,充分激发原料本味,回味悠长; 须保证其荤食,屠宰至下锅不超4个时辰,其素食,当日采摘,井水存放,绝不隔夜; 须保证其人,对食料心存敬畏,对食客心存感恩,对营生心存感激。我们一直秉承着这种精神,在重庆迅速生根、壮大。
香佰里鲜货火锅起源于火锅的发源地重庆,依山傍水,纳川江文化、麻辣百味于一锅,尽显鲜香劲辣巴渝本味。底料由专业厨师亲自掌火,以牛油、豆瓣、辣椒、花椒等为主料,先通过手工炒制充分激发出原料的本味后,再以大锅添加辅料熬制,全过程真功实料,锅底汤色红亮、口味劲到,底味醇厚。
香佰里鲜货火锅企业文化:
企业理念:有人的地方就有蜀邦的美食
企业宗旨:为客户创造价值,为股东创造利益,为员工创造前途,为人类创造美食。
合作宗旨:真诚合作,以实取胜
企业目标:做餐饮美食连锁的领航者
核心价值观:诚信兴业,创新图腾
企业精神:诚信、合作、开拓、创新
企业哲学:唯一不变的是变、唯一确定的是不确定
企业作风:言行一致、令行禁止、雷厉风行、求真务实
经营理念:靠大思路、用大手笔、做大市场、求大发展