香满楼酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 香满楼酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 176家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2004年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 重庆 |
| 所属城市 | 重庆市 |
| 所属公司 | 张家口市香楼餐饮有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 张家口西坝岗路32号 |
| 经营范围 | 餐饮管理 |
香满楼酸菜鱼品牌介绍:
香满楼酸菜鱼让每一个想吃鱼的吃货都能吃上麻辣可口的酸菜鱼。香满楼酸菜鱼在传统酸菜鱼基础上，研发出青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、金汤酸菜鱼、经典香辣鱼、鸿运剁椒鱼等产品，实现了传统酸菜鱼的小份制、快餐化。
香满楼酸菜鱼酸麻辣香鲜，鱼头和鱼骨熬汤，鱼肉削成片，利用砂锅保温性能好的特点，将其特色化，标准化，流程化。将酸菜鱼做成单品，每份价格比饭店实惠很多，口味独特，受到广大群众喜爱。
香满楼酸菜鱼烹制工艺融汇创新，使用传统土锅焖制，既保留了鱼肉的原滋原味，又保证了食材的充分入味。再配上精心研发的鱼类调料，传承历史私方，黄金比例按克计量，不腥不腻，并自有工厂供应统一料包，口味统一又难以模仿。