谈鸭血老火锅企业信息:
品牌名称 | 谈鸭血老火锅 |
全国门店数 | 1767家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2019-11-07 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 湖北 |
所属城市 | 武汉市 |
所属公司 | 四川谭公餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 成都市锦江区红星路三段IFS国际金融中心二号楼30F |
经营范围 | 火锅、餐饮 |
谈鸭血老火锅品牌介绍:
谭家世代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。因久念不忘而习研自成一派。始称鸭血火锅。食髓之味·夜半沽灯而售谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。
食客往来不绝。每日点灯沽卖至三更。仍有人慕名而来。现杀鲜取·声震东西南北谭公鸭血极尽讲究。擒生猛活鸭一刀入颈。鸭血本味鲜美并清热解毒。
老幼妇孺皆爱食之。不久,便无人不知谭鸭血。旧肆新开·昔日盛景再现至民国初期,谭公举家北迁。多年以后返乡重修。经过几代改良与传承。终成今日谭鸭血老火锅。旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。
秘制火锅底料,加之“匠人精神”的精益求精,使得食材口味、口感极佳,深受消费者喜爱;一次性用油的健康锅底以及以谭鸭血为主的十大特色菜品,更是备受好评。
谭鸭血老火锅走过的风雨辉煌路,收获的不止是满载荣誉的火锅品牌,还收获了来自您们的厚爱与关怀。因此,我谨代表四川谭鸭血老火锅餐饮有限公司的全体员工,向一直关心、支持谭鸭血老火锅的社会各界人土、尊敬的顾客朋友致以诚挚的谢意!谭鸭血老火锅拥有八年的火锅店铺经营和管理经验,传承重庆火锅百年制作工艺,闻名火锅界。谭鸭血老火锅制造凉茶老火锅,浓浓的老火锅配上清香宜人的凉茶,既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。谭鸭血老火锅一次性底料上桌,凉茶现熬锅底,让顾客吃得合格吃得舒心。
谭鸭血老火锅推出各式外婆制造凉茶、花草茶赠送顾客,利于打造体贴入微、美好温暖的品牌形象。谭鸭血老火锅统一的李外婆礼貌用语:进门外婆有客到,出门欢迎再来看外婆。和蔼可亲的外婆站在门口招呼迎来过往的亲戚们。谭鸭血老火锅一条小小的防油围裙送到客人手中,增加服务优势,增进客人的喜爱度。谭鸭血老火锅外婆常用的蒲扇,热时用来降温,也可作为装饰,成为特别的记忆点,即实用又美观。
谭鸭血老火锅辣满分的料包由五种辣椒混合多种香辛料炒制 ,将传统麻辣香锅与重庆、湖南、韩国、泰国的特色辣和蒙古、北京、湖北、四川的特色香,巧妙精致的区分,打造了八款尊品锅,四辣四香,汇集了酥辣、麻辣、甜辣、酸辣以及酒香、酱香、脆香、干香,辣锅有范儿,香锅沁骨,香料采用各地汇集的几十味原料,经特殊工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,香气逼人。谭鸭血老火锅,很有中国风的装饰风格,有一种异样的古典美。