杏花堂山西菜馆企业信息:
| 品牌名称 | 杏花堂山西菜馆 |
| 全国门店数 | 2042家 |
| 注册资本 | 625万人民币 |
| 成立日期 | 2017 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 山西 |
| 所属城市 | 太原市 |
| 所属公司 | 山西杏花堂餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 太原市小店区平阳路78-1号168幢东段5层515室 |
| 经营范围 | 山西菜馆 |
杏花堂山西菜馆品牌介绍:
杏花堂，以充满山西风情的杏花作为名称，是山西杏花堂餐饮管理有限公司旗下的一家山西菜品牌
作为山西人所怀念的故乡味道，作为许多山西人的餐桌记忆，杏花堂山西菜馆以正宗的山西味道，将山西菜推广至全国范围，成功树立了经典山西菜品牌，获得了消费者的广泛好评
身为有着十几年山西菜馆的餐饮品牌，杏花堂山西菜馆布及北京、深圳、天津等大城市，凭着品种多样的山西美食，在充分满足消费群体的饮食欲望的同时，也赢得了口碑
杏花堂山西菜馆把自己店面选择在深圳，认为深圳是一个包容开放、海纳百川的城市，汇集了来自全国各地的精英，对外来餐饮会有着很高的认可度
所以从深圳出发，会是杏花堂一个很好的开始
杏花堂山西菜馆兼容并收，在传统山西菜上不断满足更多人群的消费需求，也正是这种精神，使得杏花堂山西菜馆在传承和发扬山西经典菜的路上越走越远，做大做强
“人说山西好风光，地肥水美五谷香”，这首脍炙人口的山西民歌诠释了山西的美好风景以及丰富的五谷杂粮资源
不可否认，山西是以“面食”为主
但当你来到“杏花堂”，这些美食会让你对山西“另眼相看”
山西面食已经拥有4500多年的历史，其拥有222个种类，并且有888种做法，而杏花堂呈现出其精华的一些面食种类，力争做“好吃的面”，其中汇聚了三晋菜品，地方特色小吃，多种风味面食
融合山西陈醋、小米、红枣、莜面等地域特产，精良细作近百道山西菜肴，文化底蕴深厚，味道别具一格
特色小吃以山西22个地市的特色传承小吃体现，菜品以获得非物质文化遗产和全国晋菜传承的菜为特色，主食以传承400年的健康粗杂粮制面工艺为主，体现“世界面食之乡”的魅力