蟹太太大闸蟹企业信息:
品牌名称 | 蟹太太大闸蟹 |
全国门店数 | 137家 |
注册资本 | 10万元人民币 |
成立日期 | 2016年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 江苏 |
所属城市 | 苏州市 |
所属公司 | 苏州西风阁电子商务有限公司 |
公司地址 | 苏州市苏站路1588号西楼22层1单元 |
经营范围 | 餐饮管理;餐饮服务 |
蟹太太大闸蟹品牌介绍:
蟹太太大闸蟹以精美礼盒包装、优质大闸蟹、贴心配套周边等元素载体,从视觉上、味上、触觉上真正将顾客对于品质的需求与感知发挥到极致。“江海21”品种蟹,上海海洋大学王成辉教授团队十余年研发成果;名家设计,打破传统,视觉、味觉的饕餮盛宴;中国人保5亿保单,为品质保驾护航;著名影视歌三栖明星黄晓明倾情代言;礼品“新宠”,高端定制。
蟹太太工作人员坚持“四定四看”原则,采用看季节、看天气、看水质、看食欲及定时、定量、定质、定位的方法,结合大闸蟹第三次蜕壳后食量增加、亟需补充营养的现实,科学控制喂养量。
蟹太太的工作人员每天都会准备大量的鲜鱼鲜虾,保证动物性饲料所占的比例合理。同时,尤其注重饲料种类的丰富性,投喂颗粒饲料——小麦、豆粕、玉米、黄豆、蚕豆等,确保大闸蟹们补充到充足而全面的营养,才能喂养出饱满而肥美的大闸蟹。
优质大闸蟹只选蟹太太
蟹太太始终秉承“好水养好蟹”的原则,坚持确保河塘水质的清澈与活力。保证水质的清澈,蟹太太定时清理河塘,保证水质保持肉眼可见的清澈度,只有这样,孕育的大闸蟹才能达到青壳、白肚、金爪、黄毛的标准,蟹肉鲜香、细嫩鲜甜。保证水质的活力,蟹太太时刻关注河塘水质的含氧量,尤其是夏至后,天气渐热,水底含氧量易偏低,蟹太太的工作人员及时利用增氧机为水体注入源源不断的氧气,保持水体的活力与生机,也保证了大闸蟹在水底的舒适度,确保出产的大闸蟹绿色、健康、原生态。
树立行业典型,打造蟹太太品牌代表性
蟹太太以足斤足两打破行业潜规则;启用国民男神黄晓明担任品牌形象代言人,打造代表性大闸蟹品牌;开发全季性供应链,解决大闸蟹季节性供应问题,最终将蟹太太打造成为行业典型品牌,具有无可复制的优势。
3月28日苏州西风阁电子商务有限公司与上海海洋大学签订科技成果转让与技术合作协议,由苏州西风阁电子商务有限公司独家获得中华绒螯蟹“江海21”品种的商品蟹销售权和品牌使用权。根据本次协议,“江海21”品种的转让期限为10年,预计转让总金额将达1500万元,创下了国内水产品种转让的最高价! 新时期,新起点,新征程。蟹太太将与大家携手同行,推进生鲜行业转型,共迎消费升级,打造大闸蟹行业销售新格局,共创新蟹太太美好未来。