西施自助烧烤企业信息:
| 品牌名称 | 西施自助烧烤 |
| 全国门店数 | 135家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2019-03-21 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 四川 |
| 所属城市 | 成都市 |
| 所属公司 | 温江西石自助烧烤店 |
| 公司地址 | 成都市温江区天府街道学府社区德全横街16号 |
| 经营范围 | 烧烤 |
西施自助烧烤品牌介绍:
西施自助烧烤，是一种专利创立型的烧烤设备，能大幅提升烧烤效率，并实现标准化，令传统烧烤黯然退市！在不错的烧烤行业，得此利器，无往而不利
西施自助烧烤无需动手，自动翻烤，创的自动翻转功能，改变了手工烧烤，手工翻转的落后与效率低下，自动翻烤功能,提高/增加所有的食品均匀受热,不至于出现烤焦,烤糊的现象，均衡热量，均匀营养，令人垂涎欲滴，好看又好吃
而且还可以根据个性口味，自动调节，食客可根据自己的口味喜好，将羊肉串、牛肉串等随意烤制，想怎么吃，就怎么吃，想吃什么样的，就烤成什么样的
此外，西施自助烧烤，具有自动排功能，自动翻烤过程中产生的气，由自动排系统从下方抽走排出，解决了传统手工烧烤雾缭绕、污染环境等问题
西施自助烧烤采用的是纸上烧烤的方式
纸上烧烤源于韩国，是将专用烤纸放在专用炉具上，将肉类、蔬菜类、海鲜类等食品放在烤纸上进行烧烤，西施自助烧烤具有：不易将肉烧糊、烤焦；不易产生致癌物；保持了肉的鲜嫩；时尚、美观、方便、健康等特点
西施自助烧烤采用的熏烤方式为无烧烤，这种烧烤方式既保护了环境，还保留了肉的鲜嫩
这种专用的烧烤炉包括电烤和气烤，无明火无油，味道纯正
无烧烤可以烤制特色烤翅、特色烤鱼、海鲜、烤串以及烤主食（米饭、馒头、中式匹萨等）
西施自助烧烤王的无烧烤，还采用专业技法、制造腌料、调料精心烤制而成，以“鲜、嫩、焦、香，麻、辣、滑、爽”为主要特色，麻辣、焦香、蒜蓉、盐焗多种口味兼顾中国南北口味，颇受各个领域地区各种类型人群的喜好