喜洋洋老汤火锅企业信息:
| 品牌名称 | 喜洋洋老汤火锅 |
| 全国门店数 | 3096家 |
| 注册资本 | 200万人民币 |
| 成立日期 | 2011 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 北京禧德鸿餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 北京市丰台区花乡四合庄395号 |
| 经营范围 | 火锅加盟 |
喜洋洋老汤火锅品牌介绍:
古韵养生这款老汤是“喜洋洋老汤火锅”的掌门汤品，他沿袭了中国传统医学，究其根本是养生之道，以人体五行的运化和不同节气的变化为基础，在强调老汤烹制方法和独特口味的同时更加推崇以食养身，以食健身的结果
汤品本身有着且不同以往的调和理论
我们提供的“老汤”秘方源于一百多年前的老汤秘方，经后人发现挖掘，精心调制后，风味独特，比一般的火锅底料更具滋补养颜、强身健体的保健功能
“老汤”的配料极为讲究，除一般配料：枸杞、红枣、孜然等，另有二十余种配料及多种中药成份，而且根据中华传统医学养生之道，依照不同季节和人体的不同需求进行搭配，使老汤更具有健身的结果
老汤的烹制要求严格，只有经火炖制十五小时以上方可出汤，故称“老汤”
“老汤”不需沾小料、口味独特、香气四溢、味微辣，鲜爽略回味
羊肉本性温和滋补，结合“老汤”营养丰富的特点更易吸收，食后有沉气补钙、滋阴补肾、健脾开胃的结果，是一年四季皆宜的特色美食
“喜洋洋老汤火锅”推出的老汤一派系列火锅就是餐饮江湖中崛起的新门派
他摒弃了火锅江湖中门派的劣势，展现了自身的特点
微辣适口、爽滑不腻、沾料可有可无、食补养身都是其具备特色的优势
先辈说：俱往矣！数风流人物，还看今朝！历朝历代江湖中本就不乏异军突起势不可挡的新门派，他们不拘一格，博采众家之所长，扬一家之特点，在不断学习实践的同时，更加精细制作程序，优化制作工艺，追随消费者口味，以此优势独领风骚所向披靡就不足为奇了