巡辣海鲜大咖企业信息:
| 品牌名称 | 巡辣海鲜大咖 |
| 全国门店数 | 3561家 |
| 注册资本 | 70万人民币 |
| 成立日期 | 2019年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 福建 |
| 所属城市 | 泉州市 |
| 所属公司 | 泉州市美梦品牌管理有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 福建省泉州市丰泽区东湖街道仁风社区齐云路76号源著创意园C202 |
| 经营范围 | 海鲜大咖 |
巡辣海鲜大咖品牌介绍:
餐饮时代，食鱼食肉不如食海鲜已经成为越来越多年轻消费者的共识。而捞汁小海鲜这种没事也刷爆了大家的朋友圈，这足以说明这种美食诱惑和魅力。市场的巨大需求更是催动了捞汁小海鲜领域的崛起，也带动了各种小海鲜品牌的出现、竞争和发展。巡辣海鲜大咖作为行业崛起的新兴品牌，俨然已经走在捞汁小海鲜领域的前列，而这一切都源于巡辣海鲜大咖品牌对于海鲜制作的执着和秉着一颗用心做好每一份产品的初心。
巡辣海鲜大咖原材料的选用要求零污染海域捕捞绿色，新鲜海鲜，运输采用冷冻无菌室物流运输体系，
增加了食材从捕捞到餐桌无缝对接，锁住了健康和新鲜。
巡辣海鲜大咖的捞汁原材料选用和加工，要经过一百多道工序。只有这样的捞汁才能在很大程度上去掉小海鲜的腥味，但又能很好的锁住小海鲜本身的鲜味。当然，食材的新鲜也是捞汁小海鲜能达到鲜味十足的关键，特别是罐装小海鲜，其保鲜时间更长。
巡辣海鲜大咖这个加盟项目，是传统海鲜酒店里面一个爆款的单品，现在捞汁小海鲜这个产品，在这些海鲜酒店里非常受欢迎，但是每次去海鲜酒店里面消费都很好
，老百姓既想吃到这个东西又嫌贵，所以造成海鲜酒店的消费频次就持续降低，然后我们就把这个项目从单独的海鲜酒店里面拿出来做了一个项目，来进行一个标准化量化的制作，不需要厨师，自己就能做出美味的海鲜，我们总部会给您提供熟制的原味的海鲜。我们的海鲜都是从原产地直采的，然后
活杀，熟制，冷链直接运送到我们加盟商手里，
提高海鲜的鲜美性。