湘荘湘菜企业信息:
| 品牌名称 | 湘荘湘菜 |
| 全国门店数 | 524家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2010-09-29 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 惠州市 |
| 所属公司 | 东莞市福林塬餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 东莞市樟木头镇东城区石马河边山水华府65幢附属商业楼商铺102号 |
| 经营范围 | 湘菜、川菜、沪菜 |
湘荘湘菜品牌介绍:
湘荘湘菜以纯正湘菜为特色，采用的是原盅密蒸的核心技术，为广大顾客带来飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，让我们的味蕾都能得到满足，其每一款都特色十足，能满足现代人对饮食的需求。蒸是炊烟时代湘菜一大主要特色，传承中国蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。
湘荘湘菜从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香。湘荘湘菜有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式，凡是加盟炊烟时代的合作商均可获得总部的大力支持，包括所有技术培训，开店指导管理等。
湘荘湘菜整体环境营造出现代而又古朴的、浓郁的湘楚文化氛围;而招牌菜更以其硕大的身形、兼容的烹制技艺、火辣鲜香的口味淋漓尽致的展现出大气、霸气与兼容并蓄，湘荘湘菜餐厅融入地方民俗的服务设计、以地方乐调为基础的器乐表演，为顾客演绎着热情好客的湘楚民风……经过长时间的挖掘、整理、实践，味湘来人逐渐打造出区域文化特色鲜明的品牌形象，赋予品牌深厚的文化内涵。