向群锅饺企业信息:
品牌名称 | 向群锅饺 |
全国门店数 | 817家 |
注册资本 | 50万(元)人民币 |
成立日期 | 2015-06-03 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 湖南 |
所属城市 | 长沙市 |
所属公司 | 长沙向群锅饺有限公司 |
官网网址 | - |
公司地址 | 湖南省长沙市岳麓区桔子洲街道登高路014号第74栋 |
经营范围 | 小吃服务;熟食品、米、面制品的制造 |
向群锅饺品牌介绍:
向群锅饺原系湖南老子號向群锅饺店,从民国初年到建国以前,均以家庭传统小作坊坚守经营,深受老百姓的垂青。新中国成立至文化大革命期间,向群锅饺以服务大众,满足群众需求,为老百姓生活提供了方便。进入八十年代,随着人们生活水平的不断提高,向群锅饺为适应市场发展,于1987年在原址进行扩建,满足广大人民群众的需求。
1998年为支持旧城改造,向群锅饺歇业至2006年。2006年5月,长沙饮食集团为恢复中华老字号,树百年老店品牌,向群锅饺在美食一条街坡子街挂牌营业,生意一直火爆惊人,逢节假日,群众排起了长龙,供不应求。向群锅饺以其独特的制作方法,注重诚信,奉行为群众服务的宗旨,在业界傲立群雄。
2009年为维护品牌形象,促进向群健康发展,长饮集团授权长沙和记餐饮有限公司对向群进行统一管理,打假维权,向群锅饺为适应市场发展需要,开始走连锁经营拓展之路。2010年,先后创办了向群锅饺总部,成立了向群锅饺技术培训中心、向群锅饺配送中心、长沙向群锅饺有限公司,现有加盟店二十余家,以冷面配送为主要服务方式,确保食品安全和产品质量。为企业的发展奠定了坚实的基础。
向群锅饺品牌特色
一、制法独特:手工现场制作,在平底铁锅中放适量菜油,油热透后熄火,油温稍冷时放入饺子,煎至饺边稍黄,加入少许冷水焖至香气四溢,撩人食欲。
二、饺馅独待:以新鲜的五花肉和前腿夹缝肉搅成肉泥加以调料,制成特色饺子,即鲜肉锅饺,款款经典。
三、调料独特:做工细腻,蘸汁香辣,金黄色的锅饺蘸上调味汁,香辣爽口,是长沙独具一格的传统小吃精品。