寻秦记面馆加盟

寻秦记餐饮管理有限公司，是专业从事面食文化研究、生产、销售和连锁经营的企业，以老陕西百年臊子面为主营项目

寻秦记餐饮管理有限公司是在自家面馆的基础之上，发展而来的，经过几代人的不懈努力，形成自家特色的臊子面，为了把这一传统技艺传承下去，让更多的人享受这一美味，让更多的人得到实惠，决定成立的独资公司，更好的使事业发展壮大

老陕西臊子面被称为陕北的天下“优先面”，以独特的自有工艺、奇特的工艺、500年的历史久而不衰，在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华老品牌百年名小吃金鼎奖”

臊子面，风味独特，加盟小，快，小，收银丰厚，小小面条，蕴含大财富！忠心的希望我们能在一起，为打造寻秦记——老陕西私房面的品牌而共同努力!一次成功的选择，胜过无数次的努力！陕西臊子面被称为陕北的天下“优先面”，以独特的自有工艺、奇特的工艺、500年的历史久而不衰，在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华老品牌百年名小吃金鼎奖”

臊子面，风味独特，加盟小，快，小，收银丰厚，小小面条，蕴含大财富！忠心的希望我们能在一起，为打造寻秦记——老陕西私房面的品牌而共同努力！品牌就是商机；老品牌就是金招牌！寻秦记-老陕西私房面，百年传承，品牌给力，雄霸市场

臊子面是陕西的风味小吃，历史悠久，起源于商周，清代已经很驰名

至今也已逾数百年的历史变迁

臊子面，陕西关中西府面食一绝，手工擀面，料精味美，誉满西北

臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻

品种多大数十种，以薄、筋、光；煎、稀、汪；酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽

臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称

所谓煎、汪即面条要热得烫嘴、油要多，才能体现此面的特色

臊子面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食

臊子面在陕西地区身价颇高

除沿袭唐代"长命面"的有关习俗，无论喜事丧事、逢年过节、老人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开臊子面