小香驴火锅企业信息:
| 品牌名称 | 小香驴火锅 |
| 全国门店数 | 2632家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 河南 |
| 所属城市 | 郑州市 |
| 所属公司 | 郑州小香驴餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 郑州市郑东新区商都路6号5号 |
| 经营范围 | 火锅 |
小香驴火锅品牌介绍:
小香驴火锅隶属于郑州小香驴餐饮管理有限公司，成立于1999年，已在全国成功运营店面百余家，无论是产品、技术、服务、营运管理，还是市场调研、物流配送、装修营建、以及品牌运作等都均能实现相互链接，自成一体。小香驴火锅愿与有志于经营餐饮的人士共同打造“小香驴火锅”这一品牌，携手共创美好未来!
小香驴火锅店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华，探索出独具特色的小香驴特色火锅，选用天然牧场的优质小毛驴为原料，在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成，其肉质细嫩，鲜香可口，具有健胃，养脾、补肾、祛寒之功效。产品自面世以来，以其独特的口味受到消费者的青睐与好评，享誉省内外，堪称为“中原一绝”，是中国火锅餐饮业界一颗璀璨的明珠。
为进一步满足和适应广大消费者需求，弘扬民族餐饮文化，提高企业市场竞争力，小香驴餐饮连锁总部在经营推广“小香驴火锅”系列的同时，不断开发特色火锅系列菜肴，并成功地将中式菜肴制作体系与连锁经营体系融为一体。以统一形象，先进管理、规范服务、标准生产、及时配送、灵活销售为经营标准、积极发展特许经营事业，倡导“效益双赢”，坚持以分店利益为出发点，努力开拓市场。
小香驴火锅特许方提供之原料，主要是指，特色火锅锅底的料包及相关配料以及羊蝎子火锅专用调味原料，火锅主料精选羔羊羊蝎子。除此之外，当地能购买到的则由受许方自行采购。原料配送，但运费受许方自理。配送之原料概不赊帐：先付款后提货。原料配送的目的在于确保公司提供的技术服务的统一性，专用性和菜肴出品质量纯正。管理及协调。