小杨生煎企业信息:
| 品牌名称 | 小杨生煎 |
| 全国门店数 | 4872家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 上海杨利朋生煎餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 上海市普陀区丹巴路98弄7号龙裕财富中心9楼 |
| 经营范围 | 生煎 |
小杨生煎品牌介绍:
小杨生煎隶属于上海朋利来餐饮管理有限公司，创始人杨小姐，从知青子女到企业老总，可谓白手起家。杨小姐从卖茶叶蛋到摆水果摊、百货摊，甚至还开过服装店。1994年，杨小姐看到有人摆摊开起了饮食店，也下决心在吴江路上开一家生煎馆——小杨生煎。2006年，“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号，随后又被评为“信用资质AAA”企业，全国餐饮行业重质量放心消费联盟单位
小杨生煎创立至今已经有多年的历史，为了保证食品的安全与质量品质，小杨拥有属于自己的中央厨房，每一道程序都是严格把关、天天检测，每一天的食材都是统一由小杨生煎的冷冻车配送至每一家餐厅。保证了食材的新鲜、安全，吃的放心，吃的开心，只因：我用良心做，您可安心吃。
小杨生煎最主要的特点就是大，比起别家的一口吞一个的大小，小杨生煎两个可能就会让胃口小的女孩子吃饱。而且皮像是烤出来的一样，酥酥脆脆，再配上微微发甜的肉馅，可以做一顿不错的点心来享用。上菜的速度很快，所以不会等很久，也是让人舒心的地方。
小杨生煎注重所有原料的质量,猪肉采用国家标准的定位纯精肉,当天进料当天售完,保证肉质新鲜,安全卫生. 小杨生煎严格意义上不属于传统上海生煎, 并不具备传统上海生煎的半发面工艺,汤汁适中,肉馅紧实鲜美的特色.现在的制作特点是, 个大汤多，每一只都像婴儿的小拳头那么大，金灿灿的，皮薄馅多，互不粘连，但肉馅松散，汤汁油腻。