台湾古早味蛋糕企业信息:
| 品牌名称 | 台湾古早味蛋糕 |
| 全国门店数 | 438家 |
| 注册资本 | 100万元人民币 |
| 成立日期 | 2015-09-21 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 河北 |
| 所属城市 | 石家庄市 |
| 所属公司 | 徐拾记古早味蛋糕 |
| 公司地址 | 江苏省徐州市泉山区富国街 |
| 经营范围 | 蛋糕店 |
台湾古早味蛋糕品牌介绍:
古早味《舌尖上的中国2》中，“古早味”一词广为人知
古早味源于闽南语系，是闽南用来形容古旧味道的词，意为古旧怀念的味道，就是历史流传至今的饮食制作方法和味道，在那个车马很慢的传统年代，没有添加剂没有商业式的急功近利，用精挑细选的好食材成就脍炙人口的舌尖美味。新兴饮食业的冲击，让传统店铺日渐式微，众多老手艺也在消逝。
徐拾记带来的古早风味现烤蛋糕，造型简单口感朴实，传承了原汁原味的手作工艺，新鲜自然的食材选择，现制现售的经营理念，是早期古早味的代表作，我们创立初衷，就是满怀愿景，给越来越多的怀旧食客们重新奉上了一份正宗的古早味、儿时味。
徐拾记创建于2014年
我们立志要用产品和情怀打造一家非典型传统烘焙店
徐拾记品牌发展历程:徐拾记古早味现烤蛋糕是从直营店为发展历程的。
2014.04月 招牌原味蛋糕-蛋糕中的元老面世， 发展客户
2015.06月 蔓越莓蛋糕-味蕾上的芭蕾舞面世，发展客户
2016.03月 爆浆巧克力蛋糕-融化你的心面世，发展客户
2016.08月 芝士、克林姆、红枣核桃蛋糕相继面世
2017.10月 有好多小甜点，比如蛋挞、蛋黄酥、肉松拔丝蛋糕、手工绿豆糕等等。
从此开启了徐拾记古早味的市场以及粉丝顾客。