言初龙虾企业信息:
| 品牌名称 | 言初龙虾 |
| 全国门店数 | 4827家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 南京市 |
| 所属公司 | 南京言初餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 南京市浦口区江山路9号和天下家园02幢10号 |
| 经营范围 | 火锅 |
言初龙虾品牌介绍:
言初龙虾隶属于南京言初餐饮管理有限公司，作为龙虾方面做得不错的品牌，这个品牌龙虾兼容并蓄，博采众长，吸收了中餐之精华，延续了传统龙虾之技艺，开创了酱香、蒜泥、清水、十三香四种口味，并以持续创新多种口味为宗旨，严格统一口感，言初龙虾加盟，它从专业的角度出发，技术量化、配方量化、管理量化、经营量化，确保精品美味，造就龙虾时尚。
公司介绍：
南京言初餐饮管理有限公司成立于2008年，“言初龙虾”是公司的旗舰品牌，是一家集龙虾、螃蟹、正宗重庆火锅为主打的餐饮连锁品牌，凭借“品牌优势、特色优势、策略优势”三大核心优势，开创新派龙虾文化的时代典范。
2010年言初龙虾正式进驻南京，历经数年的改革创新，言初龙虾兼容并蓄，博采众长，吸收了中餐之精华，延续了传统龙虾之技艺，开创了酱香、蒜泥、清水、十三香四种口味，并以持续创新多种口味为宗旨，严格统一口感，从专业的角度出发，技术量化、配方量化、管理量化、经营量化，确保精品美味，造就龙虾时尚。初龙虾夏季以龙虾为主，冬季以螃蟹和地道的重庆火锅为主，从菜品的研发到食材的选购层层把关，对每一只龙虾严格挑选，确保龙虾品质。优雅的就餐环境，使言初龙虾融入了大众消费的新时代，提升了龙虾的文化内涵。
经营理念：
经营理念：崇尚人本，追求共赢;
以顾客为本：较大限度地满足顾客需求;
以店面为本：店面的利益是投资者的根本利益;
以员工为本：狠抓严管，深疼厚爱，员工个人与店面共好;
用人理念：能者上，平者让，庸者下;
管理理念：模式定天下，团队赢未来