杨记坛子鱼企业信息:
| 品牌名称 | 杨记坛子鱼 |
| 全国门店数 | 156家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2012 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 杨记香酥坛子鱼餐饮管理有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 上海市嘉定区鹤旋路 |
| 经营范围 | 中餐，小吃 |
杨记坛子鱼品牌介绍:
杨记坛子鱼在餐饮市场中的发展是越来越迅速，已经让很多的顾客品味的口味好而且又实惠的美食
与此同时，伴随着品牌口碑的呈现，也是在实现每一个顾客对于美食的向往与追求
坚持把一些高质量的产品呈现出来，满足顾客的味蕾需求
所以现在做出的食物是鱼汤新鲜，营养，味道好，都是把更多新鲜的鱼还有食材进行搭配
为了可以确保口味的正宗，公司是在坚持选择湄公河流域的优质鳕鱼，肉味甘美，细嫩
无肌间鱼刺
吃多了也不容易胖，并且所含的蛋白质比普通的鱼都要高很多，还有各种的维生素
制作中都是特别制作了属于自己的料包，操作起来非常的简单，就像煮方便面一样，但是却是一种绿色，环保，健康的理念
口味上也是推出了多种多样的细节，主打的是青腾椒鱼，麻辣鱼，还有老坛杨记坛子鱼以及西红柿鱼和美妙鱼汤饭等等
这五种在店内可谓是明星的产品，另外再加上一些炒菜或冷饮和小吃，随意的挑选也是让顾客们吃得过瘾清爽
所以说，杨记坛子鱼的制作也是来自于传统的川菜，但是相比川菜酸汤鱼却有一些不同之处
正是在传统的川菜酸汤鱼的基础之上进行了升级和更新
香肠多种多样的口味，麻辣鲜爽，甜淡合适，总有一款可以满足顾客的味蕾需求
另外，在打破传统的制作方法之上，也是完成了所有食材的营养价值，保存的每一个营养和味道结合起来，是老少都适合的一道美味，不仅好吃还可以达到提高免疫力的作用
因此，值得消费者的认可也开始步入创业者成功之路