拌面江湖企业信息:
品牌名称 | 拌面江湖 |
全国门店数 | 2727家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2013 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 重庆 |
所属城市 | 重庆市 |
所属公司 | 重庆致中和餐饮文化有限公司 |
官网网址 | http://www.yhbmjh.com/ |
公司地址 | 重庆市江北区观音桥金岗大厦24楼 |
经营范围 | 面 |
拌面江湖品牌介绍:
重庆致中和餐饮文化有限公司,成立于2005年7月,是一家专业从事调味品研制开发、生产、销售以及餐饮连锁加盟的综合性企业。公司旗下拥有以“渝和”为品牌的麻麻鱼府,和记面庄,功夫米线,喵叔米线及拌面江湖等多个特色餐饮项目,全国已发展了1000余家连锁加盟店,独有的餐饮调料核心技术给予了各加盟店有力的支持,特色鲜明的重庆味深受广大消费者喜爱。
拌面江湖是在现有汤面基础上,改变传统的制作工艺和消费方式,以产品力作为核心竞争力的渝和新品牌。其产品以拌面为载体,辅以经久不衰的江湖类菜系,用藤椒、山椒、酸菜、茄汁、香辣等味型重新定义新派面食。采用现炒热卖的方式,将辅料佐料等直接盛放于面食上,品种多变、色艳丽、味香浓。拌面江湖不断推陈出新,倾力打造符合市场需求的面食产品,并与其余面馆形成明显的经营差异,有效降低市场风险,保障加盟商投资收益。
每个人心中都有一个江湖梦,纵马江湖,仗剑走天涯,“拌面江湖”LOGo以江湖为题,书写快意人生。江湖人讲究一个面子,见面互报名号,LOG0造型采用中国独有的牌匾样式,牌匾不仅是指示标志,更是文化身份的标志,牌匾上用毛笔写就“拌面江湖”四字,笔锋凌冽、气势雄浑,“拌”、“湖”二字竖勾跳脱出牌匾之外,显示出江湖的潇洒不拘。
在LOGO左侧是一名头戴斗笠的侠客形象,右手端碗,左手执筷为剑,面条飞舞成波浪状,表现拌面的柔韧特性,在颜色选择上,侠客肤色、斗笠皆和面黄色保持一致,而斗笠上飘带和“渝和”的印章红点缀其中,使略显沉闷的画面变得更加鲜活起来。
拌面江湖品牌故事
这一日,她如往常一样开着面馆,却见一少年抱剑立于店外。
“老板来碗面,不要汤”
“不加汤,能吃么”
“能啊,拌一拌佐料,可好吃了”
少年天天都来,每次都不加汤,有的时候带点山椒,有的时候弄些酸菜、茄汁.…渐渐的,她也习惯了专门为他留一份不加汤的拌面。
忽然连着好一阵,面馆门前不见了少年的身影,她每每望着店外的街道有点恍然若失。
后来才隐隐听人提及,天下剑峰会上,有位少年只身一剑战五岳,败尽敌手,但也受了重伤,只是令人不解的是,旁人问他有何感想,他回答道想吃拌面。
又不知过了多久,天下承平,当年那些大侠高手们,封剑的封剑,归隐的归隐,在世间不知名的角落却多出一家奇怪的面馆,它的面不加汤,名曰“拌面江湖”。
拌面江湖江湖文化
江湖在哪儿
天下承平已久,当年那些大侠高手们
封剑的封剑,归隐的归隐 钢筋混泥土是否已将江湖埋葬
江湖在这,就在这面中
和面,拳拳到肉;面,棍棒加身;切面,刀剑相向
沸水蒸腾,锅铲翻炒,功成
再各自加入藤椒、酸菜或茄汁等佐料搅拌
万般滋味,一碗难尽
江湖在这,就在吃面的人群当中豪气的人,一咕噜下肚,讲究的是爽快心思细的人,先挑出菜来,慢条斯理,细细品尝
有的人吃面三五成群嬉笑打闹
而有的人吃面安静认真,头也不抬吃面千人,千人千相,一碗拌面,一段江湖事
江湖就在这里