壹咖啡加盟

壹咖啡隶属于南京壹卡夫餐饮有限公司，创始于2002年，专注咖餐14年，领先的咖餐厅连锁品牌，国内咖餐厅概念的首创者和领跑者，咖啡餐饮、休闲社交一站式综合体验餐厅。多年来在市场上的经营与创新改革，壹咖啡率先市场竞争者，首创将咖啡馆与烘焙坊相结合，2005年3月於厦门成立第一间壹咖啡【精致烘焙】旗舰店，现场除了打造咖啡馆时尚悠闲环境，首创提供新鲜面包、蛋糕现场烘焙。

壹咖啡凭藉着对咖啡的一股热爱与梦想，但有感于市面上充斥着外来品牌，仅提供价格昂贵的咖啡，让民众难以接触，无法尽情享受这黑色液体令人难以忘怀的魅力，有鉴于此，为了提供专业、平价、美味的咖啡饮品，也透过长时间的产品研发及测试，于2002年成立壹咖啡「ecoffee」品牌，e除了象徵e世代最引领时尚风潮的咖啡，并立志在未来让壹咖啡成为华人心目中第壹名的咖啡连锁品牌。

壹咖啡成立多年以来，向来秉持以专业创新精神求新求变，对于核心主轴咖啡、茶饮、及各式各样的轻食点心，对于品质、食品安全严守把关，尤以咖啡豆特以较高规格筛选，费时多年时间长途跋涉至誉有咖啡带盛名之中南美洲、非洲、大洋洲等地，实地品嚐各个产区所生产的咖啡豆，经过多次测试与调整，率先与咖啡庄园签署长期合作合约，以供应兼具高品质、检验合格的产品给消费大众享用。我们坚持用新鲜烘培的精品豆，以及现点现冲的坚持。冲煮出勾人的风味及质感丰厚的口感，让顾客细细地品尝它那酸、甜、苦、甘交织而成的韵味。

壹咖啡持续研发改良，将咖啡豆予以抽真空充氮气之方式让咖啡豆赏味保鲜期可拉长至18个月，克服了咖啡豆接触到空气容易变质的问题，也透过各式各样的包装样式、将营运触角延伸至客製化市场，依造消费者需求可包装成咖啡圆饼、挂耳袋、粉装，甚至也将咖啡熟豆以单包装方式呈现，予以杯杯咖啡、杯杯现磨现煮观念维持咖啡塬始风味。壹咖啡源源不绝的创新点子与坚持，除了带来消费大众的忠实支持，也让壹咖啡在市场中享誉华人咖啡连锁领导品牌盛名。