义门百家酸辣粉加盟

重庆义门白家商业管理有限公司是一家集技术研发、原物料加工生产、餐饮连锁加盟、直营店运营、物流配送、品牌合作与推广及农业项目综合开发为一体的综合性专业管理公司。总部位于重庆江北区观音桥红鼎国际C座8楼。公司成立于2012年8月，旗下义门白家酸辣粉起源于川西白家小镇，创建于1989年，经过几代人的不断努力，已经发展成为全国小吃行业知名品牌。

义门白家始终秉承“诚信 务实 创新 发展”的企业精神，坚守“做百年老店 创舌尖上的中国名小吃”的企业目标，坚定不移地继续扎实推进企业向前发展。义门白家在迅猛发展的同时也注重产品质量的提升，品牌的维护与宣传人才的培养和团队的建设，逐步向建立现代企业管理制度迈进，在国内众多的餐饮小吃品牌中义军突起，为合作伙伴创业搭建了一个坚实的平台。

企业愿景： 共创中华小吃第一品牌;

企业目标： 做百年老店 创舌尖上的中国名小吃;

企业使命： 为员工提供广阔的发展空间;

为顾客提供舒适的用餐环境;

为合作伙伴提供优质的平台;

经营理念： 健康美味 源于自然 秉承传统;

价值观： 敬天爱人 追求卓越;

企业精神： 诚信务实、创新发展;

用人原则： 德为先 能者上 平者让 庸者下;

管理理念： 德行服人、制度管人、修己安人;

企业文化： 白家文化、比拼文化、创新文化、好学文化;

企业行动纲领

誓词

1)我自愿全身心投入餐饮企业;

2)崇尚企业精神;

3)维护企业形象;

4)务实拼搏，锐意进取;

5)合作创新，努力学习;

6)感恩家人，感恩同事;

7)誓与企业同舟共济;

“义门白家”家人十项行为准则

1)爱国 爱岗 遵纪守法;

2)尊敬父母 尊敬长辈 尊重上级 尊重同事 尊重下属;

3)不打架 不吵架 创造和谐环境;

4)正向积极 不抱怨 不在背后议论公司和他人;

5)讲诚信 有担当 只为成功找方法 不为失败找理由;

6)互相帮助 不计较 不求回报;

7)学会赞美他人，让他人在赞美中成长;

8)无论何时何地，要谦恭礼让，做一个有修养、有素质的人;

9)控制自己的情绪，修炼自己;

10)感恩父母、感恩公司、感恩所有帮助过你的人;

企业对员工的十项承诺

1)坚持公平、善待每一位员工;

2)坚持高标准严要求每一位员工;

3)坚持改善员工生活条件;

4)坚持给员工提供培训机会;

5)坚持征求员工的意见和建议;

6)坚持给员工提供创新实践平台;

7)坚持尊重员工不一样的看法和行为;

8)坚持与员工分享公司的喜与忧;

9)坚持让员工参与管理的过程;

10)坚持实施管理者为员工服务的方针;

员工对顾客的十项承诺

1)坚持不给顾客的认知争辩;

2)坚持不把我们的规定强加在顾客身上;

3)坚持不给顾客说这不是我的事;

4)坚持微笑着把每一位顾客当成第一次对待;

5)坚持不给顾客脸色看，不说难听话;

6)坚持真诚的征求每一位顾客的意见;

7)坚持真诚的感谢顾客投诉;

8)坚持给顾客创造意外惊喜;

9)坚持高接远送每一位顾客;

10)坚持用心做好每一次服务;

团队精神

团结自信 永不言退 公司有我 无所不能

发展历程

1989年“陈记白家酸辣粉” (义门白家的前身)在四川成都红牌楼创立;

2003年2月陈记白家酸辣粉入驻重庆观音桥;

2010年9月中国烹饪协会授予《中华名小吃》荣誉称号;

2011年1月重庆工商局授予《诚信经营户》荣誉称号;

2011年3月“陈记白家酸辣粉”更名为“义门白家酸辣粉”，正式投入运营项目;

2011年3月中国烹饪协会授予《全国绿色餐饮企业》荣誉称号;

2011年5月重庆义门白家商业管理有限公司组建成立，逐步放开全国品牌连锁加盟;

2011年12月中国质量万里行授予《消费者满意名店》荣誉称号;

2012年3月创立“义门白家私房牛肉面” 小吃品牌项目，并投入运营;

2012年8月重庆餐饮协会授予《重庆特色名优小吃》荣誉称号;

2012年9月重庆药监局授予《A级单位》荣誉称号;

2013年12月重庆连锁经营协会授予《常务理事单位》和《诚信连锁企业》荣誉称号;

2015年2月成功签约中央电视台战略广告合作伙伴;

2012年-2016年义门白家小吃全国品牌连锁加盟800多家;

2016年1月投入大量资金成立义门白家产品研发中心;

2016年3月创立“老粉作坊” 小吃品牌项目，并投入运营;

2016年3月义门白家天猫旗舰店正式上线运营;

2017年5月创立“歪抄手” 小吃品牌项目，并投入运营;

2017年6月设立旗下第一家全资独立运营子公司(重庆万水千禾餐饮管理有限公司);

2018年1月旗下“蛙鱼潭”美蛙鱼头火锅重庆首家旗舰店正式投入运营;

2018年2月重庆广播电视集团(总台)授予《市民最喜爱的重庆十大年货》荣誉称号;

2018年2-10月“蛙鱼潭”美蛙鱼头火锅全国技术加盟店10家上线;

2018年11月“蛙鱼潭”美蛙鱼头火锅云南玉溪品牌加盟店投入运营;

2018年12月“蛙鱼潭”美蛙鱼头火锅重庆渝北兰亭新都会品牌加盟店投入运营;

2019年1月成立“蛙鱼潭”重庆仁悦天地精品直营店筹备小组;

2019年1月“蛙鱼潭”美蛙鱼头火锅重庆九街品牌加盟店投入运营;

2019年2月“蛙鱼潭”重庆仁悦天地精品直营店筹备小组成立;

2019年8月“渝一根”重庆观音桥大融城店正式投入运营;