硬货海鲜饭企业信息:
品牌名称 | 硬货海鲜饭 |
全国门店数 | 3195家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2009 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 北京堂前燕餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 北京市朝阳区曙光西里甲6号院9号楼1层19 |
经营范围 | 快餐加盟 |
硬货海鲜饭品牌介绍:
北京硬货海鲜饭餐饮管理中心隶属于北京堂前燕餐饮管理有限公司,公司位于北京CBD中央商务区,临近国贸商务中心及中央电视台新楼。这里汇聚了多家全球500强企业,是全球新财富信息的前沿阵地。作为第一批受邀入驻的企业,可以分享到世界最新的行业信息,立于浪潮之巅。以优秀餐饮品牌和优良实物资产为基础,倾力打造以食疗文化为主题的多个特色连锁经营品牌,全权负责在国内的运营、推广与管理。硬货海鲜饭经由现代美食营养搭配,深受当代消费者欢迎,男女老少皆为之迷恋疯狂,理所当然成为餐饮行业和特色养生餐饮市场的标杆和财富旗帜。
在口味、技术、健康、品种、体验和经营模式皆有深度创新,具备投资、机制、管理、品牌、人才、技术、设备、连锁等综合优势,导入现代餐饮业先进的管理模式和现代企业运营理念,注入科学的决策机制和激励机制,积累了成熟的连锁发展经验和投资管理经验,经过整合、培育、发展三个阶段层层递进,先后有数十位国内外资深专家和专业技术人员、设计人员参与研发与策划,汇集美食文化精髓,晰明的呈现出硬货海鲜饭餐厅的品牌风格与核心精神:旨在专注打磨美食精神,成就了当代海鲜饭美味江湖中的翘楚地位。成为跨国、跨地区发展的大型餐饮企业。
品牌故事
唯有爱与美食不可辜负,这是每一个吃货心中恒久不变的座右铭。而且美食除了满足我们贪婪的味蕾之外,也成为与朋友相聚的最佳理由。你要是和硬货海鲜饭的创始人杨成聊起关于美食和朋友故事,那可能三天三夜也聊不完
那杨成又是怎么和海鲜饭结缘的呢?
大学毕业之后,杨成在一家央企里做一些产业投资的相关工作,不到26岁时便成为这家央企下属子公司的副总,是这个央企体系里最年轻的下属子公司副总裁
2014年年底,29岁的他选择了辞职。因为杨成想在而立之年到来之时,尝试一下不一样的生活,给人生多一种选择。
由于过去工作经历的特殊性,杨成几乎走遍了全世界的各个大洲,,在工作之余,也尝遍了山南海北的美食料理,每当他一贯挑剔的味蕾得到满足时,就暗暗想什么时候能开一家属于自己的美食餐厅,把自己最爱的美食分享给更多吃货们。带着这样的动力,硬货海鲜饭不久之后就诞生了。
年轻人生活的意义是什么?这并不是一个哲学问题,与其苦苦思索,不如享受一顿丰盛的海鲜美味,一切烦恼都无影无踪。这就是硬货海鲜饭最想带给每一个食客的东西,也是杨成的创意原动力。
硬货海鲜饭品牌来源
够硬的不仅是品质 为什么是海鲜饭?
因为海鲜“够硬” 新鲜的波士顿龙虾,肉质饱满的厄瓜多尔白虾,鲜味十足的新西兰青口贝,加上米其林主厨的精心料理,将所有新鲜食材变为你面前的美味,硬货带给你的不仅是海鲜,更是餐桌上的一场盛宴。 相聚硬货,相约美食之旅 当我们谈论美食的时候,我们再谈论什么?
美食的意义除了满足我们的味蕾,还肩负着一个重要的使命,那就是给我们一个相聚的理由。硬货深谙美食之外的意义,坚持将品牌树立为可以给广大食客提供一个聚会的平台。在这里,与许久未谋面的老友叙旧,与新结识的伙伴把酒言欢与恋人一起共度欢乐时光。硬货早已不是一个单纯的海鲜饭餐厅,而是人们心中相聚的理想选择。每一份海鲜饭里,既有地中海海风的浓郁味道,也饱含人与人之间最真挚的情谊。
硬货海鲜饭精英团队
成为硬货海鲜饭的合伙人之后,不仅能够获得硬货海鲜饭全面的品牌和供应链支持,还能够获得来自米其林星级主厨的指导,即便你对海鲜饭的烹饪技巧了解甚少,也能够快速上手,短时间内成为海鲜饭专家。
擅长海鲜烹饪和新派料理的米其林大厨,拥有超过15年西餐烹饪经验,先后担任过洲际酒店、太谷酒店、Nobu中国(米其林二星餐厅)的中方主厨,保证你的每一份海鲜饭,都同样美味可口。
时尚社交餐饮的消费者有何特点?
1、他们是一群热爱生活的年轻人,是公司白领,是社交活跃分子。
2、他们年轻而富有朝气,对任何新鲜事物都充满好奇心。
3、他们喜爱分享,希望通过分享展现自己的生活态度。
4、他们热爱社交,看重与朋友相处的时间。
5、他们敢于尝鲜,任何新鲜事物都会勾引他们的好奇心,永远站在时尚的前沿。
6、他们是朋友圈的忠实用户,他们喜欢在朋友圈晒美食、晒旅行、晒趣闻。
7、他们中有一大部分是女性,所以他们关注任何事物的颜值。
他们就是硬货海鲜饭的主力消费群体,而硬货海鲜饭高品质的食物,时尚的品牌调性恰如其分的满足了他们的喜好,这不仅是餐饮行业的创新,也是一次商业上的一次全新突破。
快时尚的餐桌社交文化
近年来,互联网的兴起让社交文化越来越深入到人们的血液之中,80、90乃至00后,已经成为餐饮消费的主力人群,而传统餐厅已经很难满足他们对餐饮多元化的需求,如何打造出属于年轻一代的餐饮品牌,从众多竞争者中脱颖而出成为时代的佼佼者?硬货的答案是快时尚的餐桌社交文化。
在餐桌社交时代,人们不仅要吃饱、吃好、还要吃的好看。颜值已经成为大家关注的焦点。而提到颜值,西班牙海鲜饭则首当其冲。硬货海鲜饭,汇集了世界各地新鲜美味的海鲜,这些海鲜不但肉质鲜美,而且经过精心的烹饪,外观也十分出色,完美满足了吃货们对于美食味道和颜值的需求。在硬货就餐,你不仅是在品尝美味的海鲜饭,更是在参加一场城市时尚地标中的社交活动。这样的社交属性让硬货海鲜饭迅速成为年轻心目中理想社交场所,为年轻人打造属于他们自己餐饮社交文化聚集地。