又卷烧饼小吃加盟

新拍档旗下拥有上海冰魔管理有限公司、上海果慕昔餐饮管理有限公司和新拍档（北京）餐饮服务有限公司三个餐饮运营平台，目前倾情打造的品牌餐饮项目“又卷烧饼小吃”。新拍档倾情打造的品牌餐饮项目“又卷烧饼小吃”是在餐饮行业结构调整大背景下的一次新的思考和尝试，是以湖北地方特色小吃为主的小吃项目。“又卷烧饼小吃”的一位合伙人就是十年前火热全国的土家掉渣烧饼创始人，品牌名称确定为“又卷”，即有“卷土重来，匠心回归”之意。2005年我们使土家掉渣烧饼风靡全国，10年后我们厚积薄发，又卷重来，不忘初心，把的传统小吃带上大雅之堂，重新定义传统小吃是我们正在做的事情。不是为了发扬民族文化，而是为了品质生活！一群有信仰的人专注做好一件事情——“通过美味改善大众生活品质”。

上海新拍档餐饮管理有限公司，是一家专注于餐饮连锁行业的专业运营机构，公司有着十多年经营历史的餐饮企业，新拍档立足于对餐饮行业发展的深刻理解，以“新思维，新常态为经营理念，以“客户体验+品牌建设为经营导向，聚焦于开发及运营特色小吃餐饮品牌项目。我们看好餐饮业在国内市场的机会，并努力抓住这一机遇，致力于打造一家受业界尊敬的品牌驱动型餐饮企业，公司核心管理团队由餐饮业内知名人士、餐饮连锁运营人士、私募股权合伙人、十年BAT互联网品牌策划人以及有名商业地产运作人员构成，拥有多个品牌餐饮项目的成功运作经验，店面遍布全国各省市。

又卷烧饼小吃把十几种调味料熬制而成的底料加上等的肉馅撒在表层，经火烤、碳烤、电烤的方式，散发令人有货的烤肉饼的味道，令人流连忘返，永吃不腻，另外又卷烧饼小吃以及其软的面粉，经过自然发酵，在不同的季节，选用不同的面粉制作，制作出来的烧饼更具色香味!