闫家炸鸡架加盟

沈阳市沈河区忠贤同家炸鸡架店成立于1997年，是位于辽宁省沈阳市五爱街的一家特色炸鸡架小店，公司创始人同先生已有20多年的。丰富腌制经验“全国范围内首创甜味鸡架，享有“沈阳特色小吃、“百家名小吃”等美誉。

多年来秉承传统烹炸工艺“结合科学生产方式和严格质量控管，以真心实意制作出各种美味可口、营养丰富的鸡架，赢得广大消費者的喜爱多年以来生意火爆在众多顾客建议之下于小北街设立了一个闫家炸鸡架小北店时至今日想让更多人了解闫家美食一诚邀您加入我们的技术培训”了解更多我们的文化。

闫家对炸鸡架的传统做法经过深入研究，取其精华，去其糟粕，在自有工艺组料上大胆改革，采用精心挑选的十几味香料祛腥保香，即提高/增加了鸡架本身的鲜香。又使其奇香四溢。在室内烹饪闫家炸鸡架时，整个屋子都散发着这种香味，久久不能散去，正如余音绕梁，终日不绝。

闫家炸鸡架使用专利自有工艺调配，结束了传统炸鸡架制作复杂、无法标准化生产的历史。这种配入中草香料配制的专利自有工艺富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种营养成分，具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾等结果。同时，又汇集了南北饮食文化的精髓，能够实现各种口味的融合，很好的展现了甜、香、辣的特点，可谓“滋补闫家炸鸡架，甜香辣一绝”，实现了闫家炸鸡架营养滋补的餐饮新概念。

品牌故事：

阔别十多年，当年那留着板寸，脚踩着回力的球鞋，身穿着运动服的毛头小子，重回故多沈阳，如今的他事业小有成就，挽着妻子，抱着孩子，下了火车，风尘外外的米到热闹路的间家炸鸡架店铺里张罗着坐下，喝亮的赋了声，老板，来十个炸鸡架…当鸡架端上米，咬上一口，满嘴鲜香。他说： “好吃到要落泪……或许，这种说法太过文艺和煽情，但记忆里飘荡不散的诱人香气与单纯味道的确让人感动。

“我是幸福的。就像被阳光笼罩的童年。“词老板的小女儿在炸鸡架入口的那一瞬间，芯颊留香，定格，回到时间的前面。1997年，咖嘴的小丫头，蹦蹦哒哒的跑回家，跟爸爸说要吃鸡架。在那个在物质匮乏、囊中羞涩的环境里爸爸多想让孩子大快采颐一次。于是二话不说，从家门口的某市场买回米三个鸡架，剁碎了，入味，穿成事，为了让小女儿更喜欢吃，特别又加了点糖入味，然后扔锅星油炸，忙忙碌碌一气呵成，果不其然，小女儿吃的欢天喜地，又叫米自己的小伙伴，小伙伴们吃了一串又一串。