越兰香餐饮企业信息:
品牌名称 | 越兰香餐饮 |
全国门店数 | 482家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2017 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 湖南 |
所属城市 | 衡阳市 |
所属公司 | 衡阳市雁峰区越兰香餐饮店 |
公司地址 | 衡阳市雁峰区黄白路32号金钟时代城商业C区四层417-2号 |
经营范围 | 餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
越兰香餐饮品牌介绍:
越兰香是以东南亚异域风情特色料理为主导产品,融合时尚餐饮的概念,以亲民的价格坚持,用餐环境不打折、服务标准不打折的理念创立的新兴餐饮品牌。越兰香餐饮管理有限公司拥有多年餐饮管理经验,尤其对东南亚菜系有着深入的研究,经过长时间的沉淀和累积,终于创立了更加适合人口味的越兰香品牌,给广大顾客带来全新用餐体验的同时,更让在家乡就能品味到纯正的东南亚特色美食。
东南亚异域情怀 , 越兰香回味悠长...
走进越兰香,走近一位美丽的姑娘,用耳倾听,用嘴品尝,感受故事情怀,带着味蕾畅游东南亚!
越兰香的品牌是源自一个东南亚国度的美丽传说,标志中婀娜的东南亚姑娘叫兰,相传她自幼失去了父母,与继母生活在一起。兰每天都要辛苦的劳动、做饭,而兰的继母经常欺负她并且嫉妒兰做菜肴的手艺,所以常常偷走兰辛苦抓来的虾子和辛苦采集来的食材,还把她准备熬汤的鸡骨藏起来。知晓了这件事,便 化作母鸡帮兰找到了做菜的食材,并嘱咐兰将青柠、香茅、椰浆这三味食材加入制作的菜肴中。至此许多人对兰的——源自东南亚的异域特色料理情有独钟。
兰的料理绝妙之处也就是今天越兰香特色料理餐厅的绝妙之处,在于酸辣味与海鲜之间的搭配,大多取自新鲜的食材青柠、香茅 、番茄、辣椒·温暖的酸辣味能起到排毒祛湿的作用,而具有当地特色的辛辣食材,不仅不会掩盖食材原本的味道,反而能很好地起到提鲜作用。各种香料也化成丰富而有变化的香味杂糅在一起,呈现出各种香气的异域酸辣之味。