永平黄焖鸡企业信息:
| 品牌名称 | 永平黄焖鸡 |
| 全国门店数 | 96家 |
| 注册资本 | 60万人民币 |
| 成立日期 | 2015 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 景东县永平黄焖鸡 |
| 公司地址 | 景东彝族自治县三道沟 |
| 经营范围 | 黄焖鸡 |
永平黄焖鸡品牌介绍:
永平黄焖鸡源自一千多年前，可谓是历史悠久!随着时代的变化，在不断的发展中品牌不断的完善，成为家喻户晓的饮食，在云南当地是一款用来招待贵客的饮食，价值高，成为餐桌上不可少的饮食。无论是游客还是大理人，走在大理品尝到最多的美味便是永平黄焖鸡，该品牌口味众多，博得消费者的喜爱。
博南古道不但是一条经济贸易的“南方走廊”，同时也是历代朝廷用来向云南西部边疆地方政权传递紧急公文的重要驿道，沿路曾设置有众多的驿站。由于驿使传递公文的时间非常紧迫，那些驻守驿站并负责接待吃喝的地方官员，便在实践中创出了一道既能够让那些赶路的官员驿使以及商贾马帮吃得称心如意，又能做到烧制起来快捷省时的地方名菜——黄焖鸡。永平黄焖鸡的诞生来之不易，实践往往出真理，为了做出更好的食物，人们在不断的研制中突出，做出的食物各具特色，口味多，满足了不同消费者的饮食需求。历经千年的历史文化，经过后人的不断创新，拥有了闻名远外的永平黄焖鸡，深受人们的爱戴!
永平黄焖鸡品牌理念
土鸡
自小生长在大山里的鸡，采用散养，穿梭在丛林中，亲密的是大自然接触，保证肉味的鲜美。
活水
采用大理纯天然的山泉水，熬汤、烹饪一律采用山泉水，口感上佳。
好料
选用优质纯菜籽油、花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜、八角、葱花等十几种新鲜的配料。
工艺
只需十分钟，出餐速度快，减少顾客等待时间，完全呈现出咬口嫩，嚼头劲。