罗孚酒庄加盟

烟台罗孚庄园葡萄酒有限公司 座落于美丽的胶东半岛烟台市蓬莱市----西城临港工业园。是一家有着10年历史的专业葡萄酒生产及销售企业。企业于2000年建厂成立，占地1.19万平方米，年生产能力可达2000吨净酒。

蓬莱是世界七大葡萄海岸产地之一，处于北纬37度的葡萄种植“黄金纬度”上，气候、光照、沙土、降水等自然条件具有无以比拟的优越性，蓬莱几乎是整个胶东半岛葡萄种植的精华之地，与世界著名的葡萄酒、白兰地产地----法国、意大利极为相似，被国际葡萄酒组织(OLV)认证为中国的葡萄酒城。

烟台罗孚庄园葡萄酿酒有限公司拥有一支专业的葡萄酒酿造技术团队，公司从葡萄采购、原酒发酵以及成品酒灌装，每道工艺流程都由自己的技术团队全程监控，从根本上了公司产品的卓越品质。公司始终以重品质，讲诚信，追求酿造世界高品质葡萄酒作为公司的立业之本。

烟台罗孚庄园葡萄酿酒有限公司，本着对消费者、对经销商负责的态度，凭借公司对葡萄酒品质的致追求及对市场远大前景的期待，所销售的葡萄酒品质稳定可靠，物超所值，受到广大客户的青睐及追捧。从而使公司在国内葡萄酒行业树立了优良的信誉及形象。

烟台罗孚庄园葡萄酿酒有限公司愿以葡萄美酒为纽带与您携手真诚合作，共谋伟业，开创未来!

品酒文化

酒的历史源远悠长，自有了酒之后，酒文化也随之产生。喝酒喝的就是酒文化，没有谁能避开酒文化来喝酒，品酒品的就是文化。但对于酒文化的本质，却被许多人忽视或篡改，很多人分不清酒与酒精。

酒精，在酒饮料里扮演着什么角色呢?

酒精的生产分为“发酵法”和“合成法”。发酵法是利用淀粉质原料、糖质原料或亚硫酸盐纸浆废液等，在微生物作用下生产酒精。千万不要把淀粉物质和糖质原料理解成粮食和蔗糖，酒精厂如果用新下来的高粱小麦稻谷来生产酒精，绝对脑子进水。因为含有淀粉质和糖质原料不仅仅是粮食具有，造纸原料废液是酒精生产的主要原料。这样生产的酒精成本更低。这样生产的酒精只要各项指标达标也是可以食用的，至于其中能否含有有益身体的健康物质，就显而易见了。所以，用酒精勾兑的白酒，你还愿意喝吗?

粮食发酵的产生的酒精，首先在生产原料上酒具备了绿色健康的元素。有良心的酿酒师会采买新上市的新粮，用传统工艺制曲、发酵酿造，在外界微生物和气候的作用下，经过酯化生香，经陈酿调制而成。在酯化的过程中，消耗大量的酒精产生主体香“己酸乙酯”，同时吸收空气中的有益菌形成一个稳定的“酒精己酸乙酯微生物群的共同体”，其中决定香气成分的关键是微生物，而决定微生物的因素是地理环境，这是我们原本对“酒”的天然认识。我们更愿意把这种酒叫做“固态发酵的纯粮食酒”。

中医认为，酒乃水谷之气，味辛、甘，性大热，气味香醇，入心、肝二经，能升能散，具有通血脉、散瘀活血、行药势、御寒气、消冷积、矫臭矫味之功，用酒来炮制药物可以增加药物的疗效。《中国药典》收载的常用酒制中药近50多种，名方中酒制中药入药的也不少。

酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。我们在喝酒谈酒，就离不开对酒生产环节的了解，也绕不开对酒品分辨的技巧和经验。所以，在享用酒文化之时，做一个知酒懂酒的饮者，而不是酒精依赖者。