张氏腊汁肉夹馍企业信息:
品牌名称 | 张氏腊汁肉夹馍 |
全国门店数 | 2803家 |
注册资本 | 270万人民币 |
成立日期 | 2011 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 上海 |
所属城市 | 上海市 |
所属公司 | 安徽省张氏餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 安徽省滁州市凤阳县刘府镇黄庙村 |
经营范围 | 餐饮管理 |
张氏腊汁肉夹馍品牌介绍:
张氏腊汁肉夹馍品牌是一个加盟连锁品牌,品牌公司实力很强,在2015年的时候在上海挂牌。在公司运营管理团队的运营管理之下,张氏腊汁肉夹馍逐渐发展壮大,已经发展了几千家加盟店,这也就意味着帮助几千位加盟商实现了创业梦。
张氏腊汁肉夹馍店所销售的肉夹馍是以陕西肉夹馍的文化为基础,沿用了陕西当地传统的肉夹馍制作工艺,但是在配料上,进行了新创。所销售的肉夹馍是用上等的面粉和新鲜的猪肉为主料,馍是用发面制作而成的,而且是用传统的烤炉烙出来的。在爆炒猪肉的时候,加入了各种佐料,把猪肉夹在馍中,撒上孜然粉等佐料,吃起来有馍的酥脆,有肉的鲜美。
张氏腊汁肉夹馍店所销售的肉夹馍都是现场制作的,而且肉夹馍中的肉分量很足。用纸袋子包装,不仅干净卫生,而且很环保。除了肉夹馍,在该小吃店,消费者们还可以喝到各种粥,还可以吃到酸辣粉,馄饨等小吃,美食丰富多样。
创业摸清门道,好馍吃出味道
1.操作简单更好干
中餐西做,1人起步,简单操作,不重经验,全程傻瓜式复制。
2.主打外卖,销量广
出餐快速,随带随走,特别适合外卖经营模式 线上线下营收。
3.传承经典做新派
除了传统肉夹馍,同时主打新派潮馍。口味丰富,迎合食尚潮流。
4.升级工艺更受宠
更加强调饼和肉的烹饪 酥脆盘丝馍 留香腊汁肉,制造/精制高汤滋味好。
肉夹馍镇店,下足
张氏腊汁八步工艺,同行不服不行,揉-擀-卷-压-烙-烤-切-填。
横扫老中青,从早卖到晚
承包一批人的早餐,午餐拌嘴食好搭档,下午茶充饥食品,加班狗的精神食粮。