御犇牛排火锅企业信息:
品牌名称 | 御犇牛排火锅 |
全国门店数 | 85家 |
注册资本 | 100万元人民币 |
成立日期 | 2019-08-28 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 四川御犇牛排火锅餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 四川省成都市武侯区锦城大道奥克斯广场C座2005 |
经营范围 | 小火锅、小吃、饮品 |
御犇牛排火锅品牌介绍:
御犇牛排火锅隶属成都吾家有酒文化传播有限公司旗下,于2018年9月立项筹备。成都吾家有酒文化传播有限公司成立于2019年1月25日,注册资金1000万元整,公司是集信息技术产业开发、文化产业开发、企业管理及营销策划等为一体的多元化现代企业。旗下御犇品牌项目设置企划部、研发部、营运部、品牌部,生产部、管理部、招商部、售后服务部等多个职能部门。
御犇牛排火锅是由成都重德餐饮管理有限公司打造的火锅餐饮品牌,也是一家以国风为主题的文化火锅品牌店。御为帝,犇为奔牛,表意为御守多年精藏的牛排奔向食客,为的就是守护一口牛排锅的好味。成都重德餐饮管理有限公司与2011年成立,餐饮营运与推广经验成熟丰富,旗下拥有御犇牛排火锅、辣鲜生甜小姐、冰小姐火先生、可吃可吃等多个餐饮品牌。公司拥有近十年餐饮合作运营经验,管理机制完善,总资产实力雄厚,具备完整的产业链。
御犇牛排火锅菜品命名则集合不同菜品口味,化用中华文化典故,展现了国潮文化底蕴,青龙朱雀两种锅底搭配而生,香浓厚重的味型,把四川火锅的麻辣鲜香和回味悠长的特点发挥,让您的味蕾得到了满足。
御犇牛排火锅店内装修也是以朱红、原木色传统色调为主,加入了宫廷红墙、瓦片等元素,御犇牛排火锅装潢主基调,搭配传统中国红+景泰蓝,复古元素和现代的结合,时尚感爆棚;锅具上的炫彩祥云、木质竹筷上的古朴字体…国潮的元素在每个细节里体现,就连服务员都是潮服加身,顾客们也有潮范儿围裙。
御犇牛排火锅9个荤菜+7个素菜,采用肥瘦相间的新鲜带骨牛肋排,肉质紧致鲜嫩,肌理分明,精瘦无油。敲打松肉之后,加入十几种香料腌制8小时以上,再用小火卤上2小时,还没下锅就已经很诱人了,不禁让人有一种一品为快的感觉。
御犇的锅底用了将近3斤的牛油,材料均是由御犇团队精选而来的,样样都是上乘,锅底有麻辣锅和香香锅两种选择,二者均为纯牛油,不过麻辣锅是地道成都味,香香锅相较于麻辣锅辣度上柔和了许多,既有香辣味,又不会过于浓烈,加上石柱红辣椒、茂汶花椒、牛油、姜末、大葱的加入,让锅底更显浓郁,满足多种人群口味的需求。
御犇的菜品以御膳标准严选食材,有从事多年餐饮工作具有丰富火锅产品专业人士进行菜品研发,从每种食材的精选、加工,到摆盘、出品,只为做出让每个食客都赞不决口的菜品,精选优质食材,堪称艺术品的摆盘方式,高端品质,平民价格,性价比超高,香浓厚重的味型,把四川火锅的麻辣鲜香和回味悠长的特点发挥,个性十足,一吃难忘。
御犇牛排火锅加盟需要有一定的经济实力和创业梦想,御犇牛排火锅加盟总部对于加盟商的支持力度还是很大的,主要包括:全套技术培训、开店选址服务、店面装修设计、宣传推广营销服务、运营指导、设备等,御犇牛排火锅欢迎您的到来!