鱼大人骨汤酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 鱼大人骨汤酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 137家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2010年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 苏州市 |
| 所属公司 | 南京鱼大人餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 南京市江北新区星火路20号星火创业大厦1栋405室 |
| 经营范围 | 餐饮 |
鱼大人骨汤酸菜鱼品牌介绍:
鱼大人骨汤酸菜鱼的灵感是来自于传统的川菜酸菜鱼，酸菜鱼是川菜的其中一种，它在继承传统酸菜鱼的基础之上，又将其进行了进一步的升级和创立，出现在大众眼前的酸菜鱼可以有多种口味，包括青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、金汤酸菜鱼、公举番茄鱼、幸福鱼汤饭、毛血旺和经典香辣鱼，恬淡适宜，老少皆宜，总会有一款能够满足消费者的需求。
同时，鱼大人的酸菜鱼还突破了传统的口味，将营养价值和配料进行了很好的融合，为消费者呈现出既营养又健康又美味的酸菜鱼品牌。鱼大人的酸菜鱼，选用的是越南原生态的巴沙鱼，这种鱼不仅鲜嫩，而且营养也十分丰富，对于需要食补的人来说很果。鱼大人的酸菜鱼种类十分丰富，是消费者可以重复消费的一个品牌。
我们大家都知道鱼肉有营养，但是鱼肉具体有哪些营养价值，很多朋友们都不清楚。其实鱼肉的营养价值体现在方方面面。据试验表明，鱼肉中的营养物质丰富多样，鱼肉中含有大量维生素，还有叶酸，吃鱼对人体有消水肿，清热缓缓效效的结果。另外，鱼肉中还有很多的镁元素，镁可以防范高血压，防范心肌梗死等作用。一句话，吃鱼肉对人体有很多好处。不同的厨师，对于同样的一条鱼，有的厨师会选择红烧，有的厨师清炖，还有的厨师会选择做成酸菜鱼。