煲岛记煲仔卤肉饭企业信息:
| 品牌名称 | 煲岛记煲仔卤肉饭 |
| 全国门店数 | 200家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2012 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 0 |
| 所属省份 | 山东 |
| 所属城市 | 济南市 |
| 所属公司 | 山东登玉堂餐饮管理咨询有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 山东省济南市历下区山大路157号华强广场A座1406写字楼 |
| 经营范围 | 中餐、卤肉饭 |
煲岛记煲仔卤肉饭品牌介绍:
煲岛记煲仔卤肉饭隶属于山东登玉堂餐饮管理咨询有限公司，煲岛记煲仔卤肉饭所有美食都是精挑食材，细碎的香菇丁和红葱头随着文长时间卤煮，卤汁和肉燥有着嫩滑缠绵之味，使得肥肉入口即化，瘦肉软糯鲜香。
公司介绍：
山东登玉堂餐饮管理咨询有限公司隶属于登玉堂餐饮集团，是一家集项目投资、企业管理、技术开发与培训、连锁加盟、咨询与策划服务为一体的综合性发展企业。集团员工300余人，公司下设7大公司，拥有110多个餐饮品牌储备，是一家立足齐鲁、面向全国的实力型企业。
煲岛记煲仔卤肉饭，卤肉和卤汁完美结合，无比的嫩滑爽口，肥肉入口即化，瘦肉软糯鲜香，再加上大米的醇香味道，让无数人垂涎三尺。精选肥瘦适度的大土猪肉，手切大块肉片，保证了肉的弹性。
甏里慢炖，将皮的胶质融入到汤汁里面，超入味。在制作时，将大快朵颐的猪肉用文火长时间卤煮，煮到卤汁和肉入口即化，瘦肉软糯鲜香。
市场分析：
流行在快餐小吃行当里的品牌蛮多，煲仔卤肉饭以其不同的食材制作，用多样式好口味的餐食，为业内的众多品牌做成了事业。行业购买它的贩卖在食客间很流行，大多数食客很喜欢煲仔卤肉饭的购买，其多口味的制作出品照顾到了大众的口味，价格低、多样式的反面让功夫煲仔饭品牌的事业做的好。
随着经济高速发展，工作压力也越来越大，到了愉快的饭点时光也不能精致地进行进食，只有点外卖或者是靠泡面就草草了事，真的是非常不健康的方式了。煲岛记煲仔卤肉饭的卤肉饭是台湾风味美食当中一道亮丽的风景线。秉承了台湾本土的卤肉饭的肉酱与卤汁的工艺精髓，凡是尝过该品牌的台湾卤肉饭的，没有一个不说好的。