鱼火火鱼火锅加盟

鱼火火是积膳佳餐饮旗下品牌项目之一，以其独特的产品和完善的服务系统，受广大顾客的一致青睐。

齐桓公登基后，回忆起在莒国避难时的烤鱼，遂做一文：《烤鱼赋》，又因此鱼为两种果木熏烤而熟，除了鱼的鲜味，又增加了两种果木清香，特赐名为“鱼火火”于是将《烤鱼赋》一文张榜而出，公告天下，后人也根据《烤鱼赋》掌握了瓦缸烤鱼的做法。

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瓦缸烤鱼所有的产品都是在瓦缸中恒温六面受热烤制出来的，以中国传统瓦缸为容器，精选优质鱼类与配菜为原料，配以四十余味中草药，加以总部提供的秘制配方，以硬质木炭火恒温六面受热，先烤后炖做法考究，口味独特，整个烤制过程完全呈现在消费者面前，催生大家的食欲。油烟少，无灰尘，绿色健康，更加符合消费理念。烤制过程是食物的营养萃取和口味提取融合的过程，能充分保留食物的天然营养成分。不象煎、炒、烹、炸等高温工艺，会破坏原材料的营养元素。

特色瓦缸烤鱼系列 特色瓦缸烧烤系列 麻辣香锅系列 麻辣鲜锅系列 养生鱼火锅系列 卤肉酱肉系列 精美凉菜系列 时尚饮品系列

1、档口店：可开在商场、超市、美食城中，适合小本创业、预算不大的创业者。1人操作，2人开店，菜品齐全，款款特色，一店标配四季火热，组合套餐疯狂热销，小地方也能挣大钱。

2、旗舰店：聚焦市中心、高档社区、大型商圈、办公楼等地，打造特色的时尚就餐环境，吸引更多顾客入门。旗舰店，店面规模大，经营范畴广，产品全套坐镇，外带、堂食、下午茶。更多优惠扶植，狂赚不停，盈利翻倍。