渔纳百味鱼餐厅加盟

渔纳百味鱼餐厅隶属于上海辣库餐饮管理有限公司成立于2017年。公司致力于时尚、养生、快捷的消费理念，打造上海时尚、养生、快捷的餐饮品牌，弘扬时尚、养生、快捷的餐饮美食文化，公司经过潜心的经营和不断发展壮大。

现公司旗下有多个直营和代理品牌，如"自营品牌""渔上江南"代理品牌，江一湖重庆火锅和鱼类快餐品牌"渔纳百味"并参与管理和入股多个餐饮品牌。2017年公司第三大品牌"渔纳百味"正式登陆魔都上海，是一个专门为上百万城市上班族工作用餐而精心打造的一家时尚鱼类快餐品牌。

渔纳百味鱼餐厅主产品龙利鱼为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不绝和脂肪酸，具有抗动脉硬化、防止心脑血管疾病及增强记忆颇有益处，具相科学认证龙利鱼肉中的欧加脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由肌扩张、防止血管堵塞、降低晶体炎症发生，由此被医学界称为"护眼鱼肉"的原因，所以它特别适合整天面对电脑的上班族，是一款纯天然的养生保健鱼类。

本公司根据不同地域、不同人群、不同口味的差异化而量身设计了百款口味的龙利鱼菜品，供大众选用，其鱼肉细嫩滑爽，无骨刺，汤鲜味美不油腻，即解决了地区口味习惯的差异和局限性又保持了产品、安全、卫生、出品迅速营养、健康的多样化，是一家集营养、时尚、快捷为一体的时尚鱼类快餐品牌行业的引领者。

品牌文化：

1.企业使命：创造健康、绿色、原生态的百味鱼食品

2.企业愿景：做百味鱼食品、建百个品牌店、为百万人服务、创建百年老店

3.企业核心价值观：美味、健康、快乐、发展。

产品观：以绿色、环保、健康为根本

人才观：正直、忠诚、创新、责任、坚持

4.企业身份定位：绿色生活的倡导者和创造者

5.企业行为准则：正己律人

(1)鱼纳百味新常态：是的、是的、是的、马上、马上、马上、改进、改进、改进!没有理由，坚持执行、持续改进!

(2)在工作中发现问题要：已追到底、一查到底、一问到底。解决问题要：找出方法、做出标准、给出培训。

(3)落实工作要：检查过程、检查结果、巡查改进!

6.干部工作标准：干部要亲力亲为，不论级别都要下到一线工作，亲自了解情况，亲自带着大家去干，亲自监督检查结果!

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品牌优势：

一、市场前景

1、专家预测2020年快餐市场约占中国餐饮一半份额。

2、未来10--20年将会出现不少于10到20个大型中式快餐品牌。

3、渔纳百味是上海第一家以优质海洋龙利鱼为主产品的时尚、养生、快捷的鱼类快餐品牌，是时尚健康潮流的引领者。

二、标准技术、不靠厨师才能高枕无忧

1、核心调味料集中配送、成本节约、口味稳定。

2、菜品按标准量化操作，非厨师也能轻松操作。

3、总部不断研发新的口味，市场针对性强。

4、百分百好油 1:1:1科学营养搭配。