云知鲜骨汤冒菜加盟

昆明百纳餐饮管理有限公司根植于彩云之南的红土大地，集各少数民族饮食之美，开创西南饮食绿色时代。公司拥有餐饮管理，经营，创新的高端人才，为中小投资者打造全新创业平台。公司旗下餐饮品牌云知鲜具有公司自己的CIS系统，在经营理念，店面形象方面独树一帜，为投资者创造简约，时尚，快捷，方便，易于复制的餐饮模式，摆脱传统餐饮苦，脏，累及对专业人士(如厨师)过于依赖的观念束缚，特别为青年餐饮创业者开辟一番新天地。

云知鲜骨汤冒菜采用云贵高原纯中药香料独特配方，天然精心炒制，搭配现代养生骨汤，为你呈上一道口味柔和，后味醇香的云南印象冒菜。其特点清新爽口，没有添加剂之浓郁怪香，底汤醇厚，不油腻，不燥喉，融合各种食鲜素材之美，独特熬制一碗可以喝的冒菜骨汤。

云知鲜以开拓创新为生命源动力，以四个坚持(即：坚持做云南地道美味;坚持做云南绿色生态健康;坚持做方便快捷时尚易复制;坚持做老百姓都能消费的产品;)为基础，做云南人的生态让天下人都知道。热情周到细致贴心的接待和温馨而真诚的服务好每一位顾客，让有梦想的朋友在这里成就他梦想的地方。

云知鲜骨汤冒菜即是用自精心炒制的底料加水煮沸后，把提前准备好的菜放入烫熟捞出，再浇上用心熬制的底汤及十余种配料，即成一碗香味独特爽口开胃的冒菜;冒菜是当前较时尚的美食之一，有快速小火锅的美誉，一个人煮的火锅大家来吃，方便快捷。

业内人士表示，中式快餐市场需求在扩大的同时，竞争也随之加大，当同一商圈内两家门店的菜品口味不相上下时，消费者当然会选择就餐环境和就餐氛围更好的一家餐厅。

人气主打 料包直供 成本探底

精致食材 抓住胃

鲜嫩猪肉、劲道牛肉、手工捶打丸子、新鲜脆嫩蔬菜。云知鲜骨汤冒菜上百种食材供食客挑选。

辣在三椒 辣爽口

辣椒、麻椒、花椒、荟萃三椒，川味浓郁!多种口味任你挑选，诱人鲜辣、过瘾麻辣。

麻辣酱香 多味选

喜爱吃辣有诱人鲜辣。不爱吃辣的有酱香口味。多种口味任你挑选，云知鲜骨汤冒菜承包你的味蕾。

化繁为简 1-2人轻松经营 开潮店

标准操作

云知鲜骨汤冒菜无需复杂制作工艺，统一料包制作，过程方便操作简单，经过培训即可熟练操作。

系统培训

云知鲜骨汤冒菜有完善的菜品培训课程，包您掌握麻辣烫&冒菜的制作技术。

大众消费

云知鲜骨汤冒菜根据不同地区消费者的偏好，调整酱料口味，高品质的服务，受到消费者的青睐。