渔人日记企业信息:
| 品牌名称 | 渔人日记 |
| 全国门店数 | 225家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2017 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 广东 |
| 所属城市 | 广州市 |
| 所属公司 | 广州食盟企业管理有限公司 |
| 公司地址 | 广州市白云区岗贝路1号鸿盈汇大厦十二楼（整层） |
| 经营范围 | 中餐、小吃、饮料 |
渔人日记品牌介绍:
渔人日记主要是鱼类，可以提供富含蛋白质和卵磷脂的鱼制品，为消费者提供正宗的鱼食
渔人日记自己的技术非常独特
以标准化生产的方式完成自己的整体操作流程
整体餐饮品位和餐饮特色符合当代人的饮食习惯，能够满足消费者快节奏的饮食生活特点
在营造店面环境的过程中，品牌非常注重环境的个性化塑造
文件公开、厨房开放的方式，消费者可以看到食品原料生产的全过程，提高品牌的公信力，触及消费的可持续性
店内环境清新简洁，给人一种干净透明的感觉，让吃东西的人更舒服
渔人日记本身对鱼类原料的选择非常严格
为了提高其烹调品质，渔人日记的鱼是泉水
鱼类在不同季节、不同环境下都能表现出肥肉的品质特征
而且，由于生态环境合格，鱼类的营养价值较高
品牌采用原材料统一供应的方式，避免了采购产品出现质量缺陷的可能性
在合格原料的支持下，品牌打造的各类鱼产品的风味特色得以凸显
在多年的产品开发和推广过程中，该品牌推出了具有特色的鱼菜类，可为消费者提供以横向发展为主要发展特色的酸菜鱼、鱼粉、波波鱼等，它不断优化和增加产品种类，让消费者从渔人日记身上看到独特的创意魅力，对渔人日记的新产品充满期待，从而推动消费线形成连续性，可以说为品牌店的可持续经营提供了能量