鱼汤面馆企业信息:
| 品牌名称 | 鱼汤面馆 |
| 全国门店数 | 352家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2017-03-09 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 南通市 |
| 所属公司 | 鱼汤面馆餐饮有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 海安县墩头镇仇湖村 |
| 经营范围 | 面馆、牛肉面、小吃 |
鱼汤面馆品牌介绍:
如今，南北饮食文化有了更深入的交流，面食在南方得到了快速地发展
鱼汤面馆，一家经营特色面、各种组合套餐的餐饮品牌，一面多吃，营养健康
鱼汤面馆品牌是在中华传统餐饮类的基础上，精心研制而成的，其充分体现传统餐饮养生功能和药理的同时，又将众家推崇的川式口味特色融汇其中，可谓兼顾色、香、味、养于一钵的佳肴
鱼汤面馆系纯然绿色食品，主粉由东北小麦，制造调料，按优佳比例调和，然后由用传统技术制造而成
鱼汤面馆分为两种：一种为“水面”，即用东北面粉自己调配制作的;另一种为“干面”，即加工成面条状的干面条
由于干面条制作的面食较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式
鱼汤面馆如今，经过多年的努力，特别是引入联盟经营的模式，鱼汤面馆品牌正式推向市场，在四川、重庆、云南、贵州、江浙、河南、河北、湖南、湖北、山东、陕西等地发展了技术联盟店
冠特企业力求为更多的美食爱好者和消费者提供健康、休闲、养生的就餐场所的同时，也为全国更多智慧的餐饮加盟商提供财富良机
鱼汤面馆的商品的制作很特殊，先要剖鱼清洗，不留残血
用猪油下锅沸至八成，陆续放鱼入锅炸爆，起酥捞起，不能烧焦
将炸过的鱼加上鳝鱼骨头或猪骨头，用河水熬出稠汤，葱酒去腥，再用细筛过滤清汤，放入虾籽少许，即可作面汤
面条用上白刀切面
所以，鱼汤面色香味俱全
鱼汤面馆是一家有着多年经营经验，帮助很多加盟商实现了自己的梦想，与现在夸张宣传的品牌加盟不同，其实事求是，着眼于自身产品上，从不过分的夸赞自己，都是从消费者的口碑中一点一点的发展起来的，鱼汤面馆作为一家面馆加盟，一直是加盟商青睐的创业好行业