豫味酸辣粉企业信息:
| 品牌名称 | 豫味酸辣粉 |
| 全国门店数 | 253家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2010年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 长垣县豫味餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 长垣县蒲西街道杏坛路1号 |
| 经营范围 | 餐饮 |
豫味酸辣粉品牌介绍:
豫味酸辣粉加盟的在数不胜数的中华美食中，豫味酸辣粉加盟曾经有过辉煌，而到现在却是个典型的发展落后分子，豫味酸辣粉加盟虽然有传统有经典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力
传统不乏经典，经典需要传承，但人类美食终归要不断的发展，必须与时俱进，必须在创立和革新中前进
豫味酸辣粉加盟的动态：在数不胜数的中华美食中，酸辣粉曾经有过辉煌，而到现在却是个典型的发展落后分子，虽然有传统有经典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力
传统不乏经典，经典需要传承，但人类美食终归要不断的发展，必须与时俱进，豫味酸辣粉杂酱酸辣粉加盟必须在创立和革新中前进
豫味酸辣粉杂酱酸辣粉加盟，如果想要再续辉煌、如果不想被未来遗忘，那它必须要解放思想去创立和革新
豫味酸辣粉杂酱酸辣粉加盟的特色：在底味调料的制作上，即传承重庆火锅之正宗的技艺，又重视现代营养健康观念改良自有工艺
用料上精选郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒、贵州的辣椒以及二十多种香料等为原料，进行更科学的兑配
制作时，采用先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒和香料，然后掺牛骨原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制
豫味酸辣粉加盟的特点：的米线，优质大米为原料，绝无防腐剂、色素、胶质，采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造，经过泡米、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等程序而成
制成以后，米香纯正，外观晶莹洁白，口感细腻爽滑而富有弹性，在吃出重庆地道火锅美味的同时又提高/增加健康营养
豫味酸辣粉加盟的高汤，是选用老母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪蹄、火腿等小火慢炖而成，香味浓郁、鲜味醇厚