渔语鱼酸菜鱼加盟

渔语鱼酸菜鱼简介渔语鱼酸菜鱼专门店开创于2014年，隶属于深圳市渔语鱼库餐饮有限公司，是以中国传统名菜麻辣酸菜鱼为特色，配以经典川菜为主打的合格品川菜餐厅

2014年，以华南区为中心点，公司在农夫山泉水源基地河源，建立了600亩的青竹鲩专养鱼塘，扶持了从鱼塘到餐桌的绿色健康产业链条，渔语鱼开始向全国推行“大鱼一条，小菜三碟”的健康饮食生活

渔语鱼酸菜鱼餐厅环境以消费者所喜欢爱的简约时尚为主调，特别突出带有东方文化内涵的格调呈现，很具雅致特色鲜明

招牌特色菜有麻辣酸菜鱼和不辣的老坛酸菜鱼系列、经典牛油毛血旺、麻得跳美蛙、谁的男猪脚、小螺蛳爱上小公鸡、招牌冷面鸡等

加上优雅别致的用餐环境超也是消费者喜欢渔语鱼的原因之一

渔语鱼店内目前推行“三种鱼五种口味”，主营菜品包括老坛酸菜鱼、别味肥肠鱼、麻辣水煮鱼、飘香野菌鱼、油焖水煮鱼、渔夫三绝、招牌冷面鸡、我爱猪猪包等等

并坚持每一个季度推一款鱼的新做法，而鱼的品种提高/增加跟着季节变换而更换，不符合市场需要的就淘汰掉，并且还会不定时的推出全新菜品以供选择，以求为客人带来更好的味觉享受，但其餐厅主打的青竹烷永远不更换

渔语鱼餐饮连锁曾荣获中国百佳绿色餐饮名店、深圳厨王争霸赛金奖单位、大众点评网年度十大人气餐厅，并受邀参与深圳娱乐生活频道《荟生活》、《食客准备》、香港《上菜》杂志、赢商网《很受关注餐饮品牌TOP50》、深圳晚报和深圳商报推荐商家等专题报道、中国商业品牌2017年度新锐新欣奖、中国餐饮新力量100强5、CCTV电视台专题报道

渔语鱼酸菜鱼品牌故事：渔语鱼的创始人杨锋一生与美食有不解之缘，他曾在丹桂轩、火锅等几家知名餐饮服务公司工作，后来，为了多点时间陪伴家人和年岁渐长的父母，他毅然辞去在餐厅的高薪管理职位

父母一生打渔为生，为了满足父母重当渔夫的愿望，他在广东河源的农夫山泉生产基地建了一块鱼塘

从小在江边长大的他，对鱼有特殊的偏爱，如今他们有了自家建的鱼塘，就与父母一起潜心专研各式跟鱼相关的美味菜肴

经常有朋友去看望他，他的这些朋友都是曾经的工作伙伴、老顾客，很多还是餐饮界、美食家

热情的他总要张罗一桌子好菜，让朋友尝尝他的拿手好菜，相互切磋厨艺

其中一位“食客”建议到：独乐乐不如众乐乐，若能开一家餐厅，将这些美食分享给大家，岂不美哉

杨峰一想也有道理，现在各种食材都出现了问题，让消费者失去了信心，也让他这些餐饮经营者非常痛心

而他自家恰好有一方鱼塘，可以从源头提高/增加食材的，将优质的美食带给食客

于是他发挥多年餐饮经营经验和拥有自家鱼塘的优势，全力以赴在深圳知名购物中心开了间餐厅，取名渔语鱼，旨在传递渔夫辛勤朴实、乐观豁达、知足感恩的可贵精神，正是父母的养育、朋友的支持、大自然的恩赐才让他有了今天

他的餐厅结合都市生活的特点，真诚地关心每一位顾客，倡导“大鱼一条，小菜三碟”的健康理念，坚持做到“每一条活鱼都来自的鱼塘，每一条活鱼都是现场宰杀”宗旨，提高/增加食材的、鱼的鲜活，让消费者吃得安心、吃得健康、吃得满足，做一个逍遥自在的都市渔夫