御粥记企业信息:
| 品牌名称 | 御粥记 |
| 全国门店数 | 54家 |
| 注册资本 | 20万人民币 |
| 成立日期 | 2014 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 云南 |
| 所属城市 | 昆明市 |
| 所属公司 | 杭州喜雪餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 浙江省杭州市江干区解放东路8号砂之船国际生活广场人马街002B |
| 经营范围 | 粥铺 |
御粥记品牌介绍:
御粥匠，是隶属于杭州喜雪餐饮管理有限公司旗下的餐饮连 锁品牌，以经营营养砂锅粥为主，同时搭配特色面疙瘩江南 风味小菜，小吃等丰富品类。御粥匠经过多年的努力与发展 ，不断完善与创新，将传统美食与现代文化融合后形成了独 具特色文化底蕴的御粥匠砂锅粥。
目前，御粥匠已在全国多省市开设百余家门店，并以强劲势 头面向全国招商加盟。
品牌故事
《周书》记载：黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥。自公元前2000年 至今，粥的身影，贯穿于中国饮食历史的始终。人们感恩天赐 丰泽，将朴实的食材，熬制的水米融洽，温润如玉。而粥与中 国人的关系，也正如粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。
如果说粥是自然恩典的产物，那砂锅粥便是人类智慧的升华。 器物之美，在于合用。砂锅，受热均匀，温吞从容，不急不躁 ，最适宜用来煮粥。食物之美，在与组合。人们从来不拘泥于 米与水的固定搭配，将丰富的食材与粥同煮，探索出更多元的 风味。招商加盟。
御粥匠袭古创今，将生生不息的传承熬进粥里，用薪火相传的 匠心感悟，成就一锅锅醇厚好粥。
产品特色
甄选好米
甄选优质胚芽米，粒粒饱满，晶莹剔透。
时令鲜蔬
顺应自然养生之道，不时不食，精心挑选时令鲜蔬。
天然泉水
三重过滤天然泉水，好水成就清香好粥。
比例精准
水、米、肉、蔬，每种食材按比例精准搭配。
砂锅慢熬
选用厚重砂锅，精心慢熬，最大限度释放食材风味。
火候讲究
文火滋，武火透，掌握火候，用心熬制。