香当道螺丝粉企业信息:
品牌名称 | 香当道螺丝粉 |
全国门店数 | 103家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2014 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 福建 |
所属城市 | 泉州市 |
所属公司 | 湖北武当道家香食品有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 湖北省十堰市武当山旅游经济特区元和观村2组100号 |
经营范围 | 螺丝粉 |
香当道螺丝粉品牌介绍:
香当道螺丝粉是隶属于湖北武当道家香食品有限公司旗下的一个驰名品牌,香当道螺丝粉原料选用食材料,原汁原味,传统地道,保存当地百年来的传承工艺,耐人回味,源远流长。聘请广西柳州地区技术高螺蛳粉师傅做导师,传授正规地道柳州螺蛳粉技术,味道正宗原味。香当道螺丝粉现代工艺够时尚。选用现代时尚工艺生产的复合原料,能代替螺蛳原味,保持在原有传统基础上的美味,更发挥现代时尚的浓郁芳香元素。
香当道螺丝粉在国内市场上主要的原因取决于优质的口感。香当道螺丝粉的内馅有可口果蔬、劲弹海鲜、培根牛柳金枪鱼等等多种多样的选择,同时搭配爽滑鲜香的芝士,让消费者们都赞不绝口。香当道螺丝粉特色小吃,口味好,味道棒,价格非常的亲民,深受消费者的喜爱,不管是谁都可以进店轻松享用美食。
香当道螺丝粉,就是米粉配上各种配菜,汤的一种风味食品。香当道螺丝粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。香当道螺丝粉很大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。很好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。
香当道螺丝粉,放上制造的酸辣椒和葱、姜、三花酒等调料爆炒,再放上辣椒猪骨和紫苏叶焖煮,味道酸辣鲜美,特别开胃,还有酸菜。有句话称“行人难过酸野摊”,“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜(酸菜)、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。也可加入一些蔬菜,蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。