张锦记冒菜企业信息:
| 品牌名称 | 张锦记冒菜 |
| 全国门店数 | 3196家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营 |
| 所属省份 | 四川 |
| 所属城市 | 成都市 |
| 所属公司 | 成都张锦记餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 四川成都市金牛区蓉北商贸大道288号 |
| 经营范围 | 冒菜 |
张锦记冒菜品牌介绍:
张锦记冒菜简介冒菜，成都的特色菜，常见的成都市井美食，川西平原特有的风味小吃
冒菜就是将各种菜品统一装在一个篓子里在汤料锅中煮熟，然后将煮熟的菜再用各种拌菜料拌匀装入碗中，舀入一定量的底汤交与食客食用的菜
其价格便宜，麻辣鲜香，既解馋又下饭
冒菜锅里煮菜的水采用大骨熬制成高汤，因此冒菜的汤可以喝，其味道鲜香无比，而火锅汤是无人敢送到嘴里喝的，这也是冒菜的特色
张锦记前身是四川大学南门的张记冒菜，源自2002年，美好的味道获得了广大食客朋友的一致赞誉
张锦记倡导健康饮食理念，冒菜底料全部采用香料炒制，其香味纯正，回味悠长，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火
张锦记绝不含化学添加剂、香味剂、鲜味剂、防腐剂
张锦记健康美味，与您共分享！张锦记诚邀加盟，共创辉煌！融合张锦记冒菜厨艺自有工艺与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意
荤素搭配，营养搭配：各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有；正餐、速食、会客、休闲均可
物超所值，南北老少皆宜，顾客省钱，店主收银翻番
烹调、配料准确量化，操作简便，无需主厨，培训即上岗；无需标准化厨房，烹饪过程全透明化操作，营业面积极大化，增加收银，省时、省力、省钱
制作方便，无油污染，不扰民，任何地方均可开店；店面可大可小，加盟可多可少，经营简便，适合中小本创业，快速致富