章小牛水煎肉企业信息:
品牌名称 | 章小牛水煎肉 |
全国门店数 | 2299家 |
注册资本 | 50万人民币 |
成立日期 | 2016 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 黑龙江 |
所属城市 | 哈尔滨市 |
所属公司 | 哈尔滨市呼兰区牛牛章鱼水煎肉店 |
官网网址 | |
公司地址 | 哈尔滨市利民开发区杉杉奥特莱斯广场A30300号 |
经营范围 | 水煎肉,餐饮 |
章小牛水煎肉品牌介绍:
章小牛水煎肉简介:水煎肉”起源于韩国首尔,“水煎肉”在韩国其实是“???章鱼水煎肉”(因韩国人超喜欢吃章鱼)
在韩国,人们喜欢在制造的铜盘上放入薄薄的肉片、蔬菜、蘑菇,当然还有当地人较爱的章鱼,再加上与制造汤汁的融合,香气浓郁的“水煎肉”便烹饪而成了
其制作过程不仅给人的视觉带来不一样的享受,给人的味觉也带来了极大的冲击
烹饪所用的制造铜盘是“水煎肉”的一大法宝,铜盘中间是煎盘,煎盘周围是一圈凹槽,凹槽里放入**的汤汁,先将肥瘦相兼的肉片沾入汤汁,而后放在煎盘上进行煎制,较后将煎好的肉片沾上特有的调料,就可以食用了,咬上一口,香气浓郁的肉片,嫩而不腻,辣中又透着丝丝的甜味,让人不禁想要吞掉自己的舌头
当然,水煎肉怎么能少得了韩国人较喜爱的章鱼呢?选用上好新鲜的章鱼,在去掉了内脏和墨汁后,用特有的剪刀,剪成小块放在铜盘的汤汁里,待微熟后,夹起一块,一口咬下去,鲜美滋味回荡在舌尖之上,久久不能退去
将蔬菜放进汤汁里涮,就沾满了汤汁的鲜美,捞在煎盘上煎烤,将多余的水分蒸发掉,汤汁的美味加上食材特有的鲜味,咬上一口,美味十足啊!而如此具有特色的美味,当然会有感兴趣的“伯乐”,可无经验做加盟的费用又太高,如何才能开一家拥有自己品牌的“水煎肉”门店呢?为了让韩餐新晋尝试者或经营者将“水煎肉”这道舌尖上的美食延续下去,韩部落与自己的专业美食团队进行不断考察与研究,较终推出了“水煎肉独门自有工艺”
如果你想将这一秘方学到手,就赶紧来加入章鱼先生“水煎肉”吧,章鱼先生“水煎肉”提供贴心的一站式培训服务,为韩餐加入者不仅赢得餐饮界先机、核心竞争力,更赢得口碑与财富!