张成荣香辣鸡架饭企业信息:
| 品牌名称 | 张成荣香辣鸡架饭 |
| 全国门店数 | 320家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2017-03-20 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 山东 |
| 所属城市 | 青岛市 |
| 所属公司 | 张成荣香辣鸡架饭餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 青岛市市南区山东路33号新园公寓1号楼 |
| 经营范围 | 香辣鸡架饭、快餐、小吃、饮品 |
张成荣香辣鸡架饭品牌介绍:
张成荣，名子富，字浩远，烹饪世家。清代康熙年间，其曾祖父乃御膳房大厨张东宜，曾采集各种佐料调配，成为康熙皇帝日常餐品的常备调料，并被康熙赐名“珍食料”。
张成荣将“珍食料”在烤制美食上进行了潜心研究，烹饪出以“电烤鸡架”“电烤全羊”等为代表的美食，陆续获得“中华名吃”、“国际烹饪大赛铂金奖” 等荣誉。 得到了烹饪界的一致认可，被誉为“电烤美食专家”。
1.2014年，张成荣受邀与山东烹饪协会会长李光弼先生，一同前往烟台工贸技师学院莅临指导学习。
2. 2015年，张成荣先生受中国烹饪协会的邀请，参加法国巴黎“2015年中国非遗美食走进联合国教科文组织”活动。“鲁菜大师、满汉全席首席评委专家”高炳义大师代表进行宣言。
3.2015.05，中国非遗评审委员会专家刘托、中国烹饪协会高炳义副会长、张成荣电烤美食专家创始人张成荣先生、部分八大菜系领军人物进行了热烈交流。
4. 张成荣先生应邀参加了乌兰察布首届中国露营大会，其烹饪的电烤美食，在西部大草原引起了强烈的轰动，受到政府部门、新闻媒体的高度重视。
5. 第二届“同盛源杯国际名厨大师赛”，由张成荣先生秘制的“烤全羊”在决赛中脱颖而出获得大赛评委的一致认可，被誉为“电烤美食专家”。