詹记香辣蟹企业信息:
| 品牌名称 | 詹记香辣蟹 |
| 全国门店数 | 1688家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2004-06-04 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 黑龙江 |
| 所属城市 | 哈尔滨市 |
| 所属公司 | 哈尔滨詹记香辣蟹餐饮有限公司 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 哈尔滨市南岗区鼎新三道街 |
| 经营范围 | 香辣蟹、快餐、小吃 |
詹记香辣蟹品牌介绍:
詹师傅香辣蟹一直秉承优质蟹源，优质原料，制造自有工艺，励器悟道
以口味赢得顾客，以诚信支撑经营
今天，经十年的历练，詹师傅终于与您见面！在这里，您可体验川厨高手烹制的地道风味，在这里您可体验詹师傅采自世界各地的优质螃蟹，在这里您真正能体验到詹师傅香辣蟹的美食风范和世界各地的优品名蟹
特色服务：有包厢，提供在线菜单
锅为中国特有的烹饪技法和餐食方式
在川渝一带尤为盛行
詹师傅香辣蟹创始人生于川北，名厨世家，自小酷喜干锅
之前的干锅只有炒制底料，味足但香寡
詹师傅香辣蟹一直想加入某种调料，增其香
历时多年孤心钻研，于公元1990年终调制成功
制造底料加香辣老油的新法彻底改写干锅历史
一推出，道上人纷至沓来探个究竟
之后，模仿者渐多，冠以各色香辣干锅门店比比皆是，然其味都不正统
忧于干锅市场混杂不堪，为明宗正味，詹师傅香辣蟹创始人不再淡出江湖，决定开设门店，以飧食客
是为干锅流行之渊源，正统口味之老牌
十年运营经验，直接复制，月月轻松入万元！整店输出，操作简单，有无经验捷能赚！制造底料+香辣老油，彻底改写干锅历史！一经推出，道上人纷至沓来探个究竟天下优先香辣锅，五种选择，拢聚人气，再掀创富传奇！食材按份放置，制造酱料单独包装，又节省；无油：詹师傅香辣蟹制造锅具，无油焖制，保护就餐环境，无需再装修；少人力：操作简单，仅需少量切配工及服务员；无明火：采用制造电磁炉烹饪，无明火更
总部自办厨校，建立供给培训基地
确保加盟商人才输送渠道，提高/增加厨师人才正常供给
经严格把关考核，为詹师傅香辣蟹量身打造“品牌大厨”
构筑了詹师傅香辣蟹全国店面口味稳定、统一的坚实堡垒，为加盟商在开业后输出严格考核的大厨，并常年驻店