御品茶油鸭企业信息:
品牌名称 | 御品茶油鸭 |
全国门店数 | 417家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 永年县名关御品茶油鸭店 |
公司地址 | 永年县新名路阳光商场楼下 |
经营范围 | 餐饮 |
御品茶油鸭品牌介绍:
永年县名关御品茶油鸭店坐落于河北邯郸临洺关镇,邯郸历史悠久,文化灿烂,是中华文明的重要发祥地之一。特别临洺关镇的《驴肉香肠》和《广府酥鱼》被誉为“中华传统名小吃”,凭借着这里的深厚名吃技术根底,我们制作的茶油鸭口味也别具一格。
御品茶油鸭现在已经遍布了全国的很多地方,御品茶油鸭的做法非常的独特,拥有其三大秘料,有制造烤鸭酱,制造烤鸭油,制造酱卤汤,独特的配置秘方,香味遍布整个房间。多种吃法让顾客有一个非常好的体验。同时,它也根据顾客的需求,做出来不同的口味,香辣,麻辣,原味等等,顾客能够根据自己的需求任意做选择,男女老少都可以合格的使用。
御品茶油鸭的产品种类丰富,主要有一些的烤鸭,除此之外还是骨汤,小吃,饮品,顾客不仅可以吃饱,还能喝好。“御品茶油鸭”将烤鸭的优点发挥到更好,让各种风味交融展现了美味无极限的真谛;传统与创立的结合将传说变成了美味,也将美味变成了传说。
品牌起源:
08年以前父亲是做卤肉的,自家大伯是做大料批发的,父亲跟大伯一起打理生意,跟各种中草药大料打交道已经十几年了,父亲经常对我说:大料的好坏直接取决于你肉食的口味,一个上品的大料跟一个下品的大料做出的东西根本是不能比的,用料的多那少直接影响鸭子的口感和香味,大料分为看、闻、品看起来就三步,把这三步练到家没个几年大料接触是根本做不到的,父亲用各种大料按照自己摸索的经验配比来制作各种肉食,特别是烤鸭在当地是一绝,那个时候还没有京式炸鸭炉,烤鸭全部用果木烤的,当时每天销量能达到80多只,每只卖25元,当年的25元是相当的值钱的,当时很多人慕名过来想加盟,都被父亲一一回绝,当时人的思想普遍都不开放,给钱也不交,总害怕别人会偷走自己什么东西。
08年父亲让我跟他一起做烤鸭生意,我不答应,年轻人年少轻狂我感觉卖鸭子太丢人,年轻人不喜欢占家总觉得外面的世界应当闯荡一下,当时我在武汉汽修做的是钣金喷漆,当时我是钣金维修工,每个月收入2000来元,当时2000元可不是现在的2000元能媲美的,我在汽修工作了四年,开始的我总以为,我好好上班,就能得到提拔,好好工作就能被领导看重,埋头苦干就能天天向上!就能让家人幸福,我们就能有出路。但是我错了....!!!!还是被现实所打败,你老实就被人欺负,你懦弱老板就会少你工资,只要跟着老板干,我永远都不能出人头地,内心里升起了自己创业的想法,加上家人的劝说,我决定把工作辞掉回家创业。
回家后跟父亲一起做起了烤鸭生意,后来用京式炸鸭炉制作爆烤鸭,炸鸭过程中香味很浓烈,但是吃起来有点腻,父亲又把配方更改了好多次,最后做出的鸭子色、香、味俱全,特别炸鸭过程香味能飘200多米,我和父亲把品牌升级了一下,正式改名:“御品茶油鸭”。
加盟优势:
我们跟那些写字楼没有实体店的皮包公司不一样,我们是实体店内教学,学员只有在实体店内实战才能学到真正的本事,回家开店才会胸有成竹,市场那些打着幌子谎称百年品牌的写字楼根本都是挂羊头卖狗肉,什么张英茶油鸭、张英醉仙鸭殊不知国家明文规定人名是不可以注册商标的,做一些几十元就能做一堆铜牌和什么证书,很多加盟商还很高兴跟领了奖状一样,你的口味不好,你就是挂金子也行,我们的鸭子真真正正的做到,热而不腻凉而不腥,多年来我们培训的学员已经有一百多位了,他们回去开起了店面。