真好吃牛杂企业信息:
品牌名称 | 真好吃牛杂 |
全国门店数 | 1208家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2013 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广西 |
所属城市 | 南宁市 |
所属公司 | 江苏真好吃食品科技有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 南京市江宁区秣陵街道秣欣路109号 |
经营范围 | 牛杂,餐饮 |
真好吃牛杂品牌介绍:
"真好吃 "是广州朝道餐饮管理有限公司旗下的注册品牌,朝道公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮管理公司,公司拥有一支技术精湛、充满朝气、年轻的技术队伍和顾问团队,在吸取传统制作工艺的南北风味的基础上,以连锁的方式经营,倡导"时尚生活,美味享受"的饮食新文化为己任,秉承"服务大众,奉献社会"的经营理念,长期专心致力于挖掘、保护岭南非质文化遗产以及饮食文化的传播与推广
随着现代人对时尚小吃的爱好,连锁特色小吃更受欢迎,公司将抓住机遇,快速发展,引路行业发展潮流,攻占特色美食风味市场,规范并提高质量监控标准,争取打造成为国内特色餐饮行业连锁经营的典范!真好吃牛杂的创始人是几个年轻人,开始他们也是打工族,有做辅警的,有做餐饮的,还有在企业做主管的
在开公司的之前,他们自己尝试开店
但是一没技术二没经验,吃了很多亏
为了研制秘方,四处寻师,广州大大小小的知名牛杂,特别是一些有特色的品牌,都试过不止一次
在研制自有工艺期间,倒掉的牛杂不计其数
后来,功夫不负有心人,机缘巧合下,找到香港五星级的大厨刘师傅,他手上有的牛杂自有工艺,真好吃创始人从中成功学习到更正宗更美味的岭南牛杂做法
并在团队研发人员的技术攻关下,把工序简化
研制成真好吃别具一格的牛杂风味