脆鲩鱼粥火锅企业信息:
品牌名称 | 脆鲩鱼粥火锅 |
全国门店数 | 1010家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2010-09-26 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 陕西 |
所属城市 | 渭南市 |
所属公司 | 广东渔大脆鲩集团有限公司 |
公司地址 | 广东省中山市东升镇银信花园9幢1卡 |
经营范围 | 火锅、串串香、小吃、饮品 |
脆鲩鱼粥火锅品牌介绍:
广东渔大脆鲩集团有限公司:养殖、瘦身、生产、销售、运输、一体化服务。渔大集团自2014年至今随着市场经济的发展与需求,不断升级设施及养殖方法。2015与广东省农科院共同研发脆肉鲩产品。利用独特的地理环境,专业养殖技术,清澈的水源,为鱼建造一个“健身房”,接受为期一百天的“地狱式减肥”。经过长期“绝食”净化,以天然活水环境将鱼体内的杂质逐渐排出,成功地减掉身上多余的肥漂赘肉,达到鱼体健康,排除残留,鱼肉清甜爽脆,是餐桌不可缺少的美味佳品。
广东渔大脆鲩集团有限公司于2015年12月07日成立。法定代表人李常清,公司经营范围包括:货物及技术进出口;养殖、生产、加工、批发、零售:水产品;货运经营;水产种苗生产;食品经营等2015年注册品牌“中裕脆鲩”,公司位于“中国脆肉鲩之乡”东升镇,广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家。
发展历史
20世纪八十年代初,东升镇农业部门和养殖户率先在20多亩鱼塘试养脆肉鲩。经过不断地摸索、总结,该镇掌握了一套池塘成功养殖脆肉鲩的技术,包括鱼苗繁殖、鱼种培育、成品鱼饲养管理到商品鱼上市销售、流通加工等各个环节,实现了脆肉鲩从水库流水养殖到池塘养殖的突破,自此东升镇开始大面积池塘养殖脆肉鲩。
脆肉鲩虽非东升人发明,但经过东升20多年的努力才得到了发展壮大,并形成一个颇具规模的富民支柱产业之一,东升镇仅此人均增收1500元以上。上世纪80年代初,东升率先采用池塘试养,经过20多年的摸索、实践、总结、积累,掌握了一套成熟的养殖技术,单产由750公斤提高到1710公斤,并参与制定了广东省地方标准《无公害食品脆肉鲩养殖技术规范》在全省推行。
东升镇在推进脆肉鲩养殖方面采取"基地+农户"的方式,通过无公害脆肉鲩养殖基地的示范辐射,带动东升镇600多农户养殖脆肉鲩。2007年,东升镇的"东裕牌"脆肉鲩被评为首批中国名牌农产品,东升镇荣冠"中国脆肉鲩之乡",是全国养殖面积最大的镇,也是目前全国唯一一个以脆肉鲩命名的水产专业镇。